Свинина с вяленой вишней

Ингредиенты

• 1, 5 кг. свиных краешков с косточкой.
• 50 г вяленой вишни
• 1 среднее яблоко
• смесь перцев
• корица
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6386
• Понравилось:54
• Автор:pachita
• Создан:17 ноября 2008, 18:46
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо обмыть.Натереть солью,перцем и корицей.Оставить пропитываться на 15-20минут.

Делаем в каждом кусочке надрезы,шпигуем вяленой вишней.

У яблока удалить сердцевину,нарезать кружками.

Мясо выложить в форму для запекания,свернув кольцом в виде цветка.

Разложить яблочные кольца между кусочками мяса.

картинка шага Закрыть форму фольгой.

картинка шага Запекаем в духовом шкафу 1 час.

Снимаем фольгу и ставим в духовой шкаф ещё на 15 минут.

Готовое мясо выложить на блюдо,полить соком,образовавшимся при запекании.

Приятного аппетита!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты