Закуска "с новым годом"
Ингредиенты
- огурец (длинный) - 1 шт
- картофель вареный - 1 шт. (средний)
- морковь вареная- 1 шт
- яйцо вареное - 1 шт
- курица вареная - 50 г
- соль, зелень, майонез
- украшение - помидор,тертый сыр, чеснок, майонез
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:15 мин.
- Порций:7
- Сложность:Не определен
- Просмотров:10456
- Понравилось:84
- Автор:mar33_33
- Создан:28 ноября 2008, 20:36
- Каталоги:Другие холодные закуски Закуски
Пошаговый рецепт приготовления
Все продукты порезать очень мелкими кубиками, посолить, заправить майонезом.
Огурец разрезать на 2 половинки. На каждой сделать надрезы.Разрезать приблизительно по 2 см. В полученный чашечках вынуть острым ножом серединку, ее порезать мелко и добавить в начинку.
Украшение. Срезать верхущку помидора. У помидора вынуть серединку. Смешать тертый сыр, чеснок(подавить), майонез. Сформировать Деда мороза.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Ну как же Новый Год без оливье?! Дома не оказалось горошка и соленого огурца (а надо бы добавить). И курицу хорошо бы заментить на мясо. Так и сделаю в Новый год 
Последнее время Новый год как-то подкрадывается незаметно. Бац... и праздник. Хочу поломать для себя эту традицию. Пусть будет, как в детстве - ожидание праздника. И вас всех хочу зарядить своей энергией
Кстати, мордаху Деда Мороза можно с двух сторон сделать, чтобы всем веселуха была