Картофельные оладьи, запеченные в мясной подливе

Ингредиенты

• готовые картофельники
• куриный фарш
• куриное яйцо
• растительное масло
• сыр
• зелень
• соль
• -
• майонез, кетчуп
• -
• или: молоко, манка
• -
• иные варианты и сочетания

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5887
• Понравилось:53
• Автор:Nathalya
• Создан:30 января 2009, 03:59
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Остывшие картофельные оладьи можно разогреть и в микроволновке, и на сковородке, я иногда - 5 минут в пароварке. А можно сделать самостоятельным полноценным блюдом.

В небольшую форму, слегка смазанную маслом, выкладываем картофельники. При желании их можно предварительно порезать.

В фарш я сегодня добавила кетчуп и майонез, присолила, + яйцо и чуточку воды - хорошо и тщательно вымешала.

Сначала заполнила пространство м/у котлетами, потом равномерно заполнила всю форму.

Запекала при среднем огне приблизительно полчаса в духовке.

Выключила огонь и посыпала покрошенной зеленью и тертым сыром.

Оставила в горячей духовке.

Подавала немного остывшей. Очень сытно, нежно и сочно.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов