Мясо по – сибирски.
Ингредиенты
- филе свинины – 300 г
- грибы – 200 г
- лук – 2 шт.
- картошка – 2 шт.
- сметана – 200 мл.
- специи – чёрный перец, соль, карри.
- вино белое сухое – 100 мл.
- чеснок – 2 зуб.
- зелень кинза – 1 пуч.
- сыр – 100 г
Информация о рецепте
- Кухня:Русская
- Время:45 мин.
- Порций:2
- Сложность:Не определен
- Просмотров:20759
- Понравилось:6
- Автор:света
- Создан:02 сентября 2007, 19:19
- Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда
Пошаговый рецепт приготовления
Филе свинины нарезать кубиками, замариновать специями, вином. Грибы нарезать ломтиками. Картошку соломкой. Лук нашинковать мелко кубиками. Мясо и лук перемешать в месте, посолить, поперчить. В горшочeк укладываем мясо с луком, картошку, грибы, вино, сметану, натереть сыр, посыпать зеленью, закрыть горшочек крышкой. Поставить в разогретую духовку – на 40- 50 минут. Темпер. 220 град.
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиОт 1 года до 3-х летТортыДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыСалат для похуденияПирожноеДругие салаты
Еще больше рецептов на Koolinar.ru