Креветки острые
Ингредиенты
- креветки: пол-кило г а.
- специи: чеснок (несколько зубков мелко нарезать), молотый чёрный перец, мелко нарезанный красный острый стручковый перец (1-2 стручка, ), соль (лучше морская).
- оливковое масло, лимонный сок.
- любимая зелень.
Информация о рецепте
- Кухня:Австралийская
- Время:60 мин.
- Порций:4
- Сложность:Не определен
- Просмотров:7234
- Понравилось:31
- Автор:serg13
- Создан:12 сентября 2007, 09:39
- Каталоги:Другие горячие закуски Закуски
Пошаговый рецепт приготовления
Креветки замариновать вышеуказанными специями, добавить масла (лучше оливкового) и спрыснуть соком из выжатого лимона.
Можно добавить зелень, я добавляю или коринадер или базилик.
Оставить всё это дело на час на открытом месте, или на ночь в холодильнике.
Жарить на большом огне не долго, минут 5-10, чтобы креветки не затвердели (не пережарились).
Можно также их на гриле, или на шампурах, как шашлык.
Подавать с зеленью и белым вином!
Пошаговые фото рецепта
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиОт 1 года до 3-х летТортыДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыСалат для похуденияПирожноеДругие салаты