Паштет из печени по домашнему

Ингредиенты

• печень говяжья - 300-400 г.
• луковица - 1 шт.
• масло сливочное - 50-70 г.
• сыр плавленный 100-150 г.
• молоко -1 ст.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:11042
• Понравилось:46
• Автор:l@r@kroft
• Создан:14 ноября 2007, 15:18
• Каталоги:Закуски Паштет Паштет из печени говяжьей 

Пошаговый рецепт приготовления

Вариантов паштета из печени много, так что не судите строго добавлю еще один. Идея родилась сегодня случайно: печени было немножко и обдумывала во чтобы такое выложить готовый паштет и наткнулась в холодильнике на баночку с плавленным сыром ( а там его ну где то треть) - так родилась идея.

Печень, лук режем кусочками.Укладываем все в кастрюльку, солим, добавляем молоко и тушим до готовности минут 20.

Слегка остужаем, перекладываем в блендер, добавляем масло и плавленный сыр - все хорошенечко взбиваем до однородной массы.

За счет сыра вкус получается пикантненьким.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты