Новогоднее печенье "елочки"

Ингредиенты

• тесто:
• 375 г муки
• щепотка соли
• 1 ч.л. рыхлителя
• 150 г сахарной пудры
• 1 ч.л. корицы
• 150 г масла
• 2 желтка
• крем:
• 2 белка
• 250 г сахарной пудры
• украшение:
• 30 г сахарных бусинок

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:90 мин.
• Порций:8
• Сложность:Не определен
• Просмотров:15066
• Понравилось:85
• Автор:kidlog
• Создан:25 ноября 2007, 00:28
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать муку, соль, рыхлитель в средину положить сахар, корицу, желток и масло кусочками.

Все посечь ножом пока не образуется расмельченная масса, которую вымесить до гладкого теста.

Поставить на холод на 30-60 мин.

Тесто раскатать толщиной 3 мм.

Формочкой вырезать 8 звездочек в 5 разных размерах. Кроме этого вырезать 32 маленьких кружочка.

Печь 8-10 мин. в эл. духовке при t.200 С(или газовой на 3-4 уровне), до золотистого цвета.

Белок взбить в густую пену.

Звездочки и кружочки намазать кремом и составить елочки.

Посыпать сахарными бусинками.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты