Сытная запеканка
Ингредиенты
- мясо свинина - 300 г
- лук - 1 шт.
- картофель - 4 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- баклажан - 1 шт.
- помидор - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- зелень
- майонез
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:50 мин.
- Порций:4
- Сложность:Простой
- Просмотров:1289
- Понравилось:1
- Автор:Ирина Малина
- Создан:21 декабря 2018, 22:07
- Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда
Пошаговый рецепт приготовления
Свинину режем на кусочки, добавляем порезанный полукольцами лук, специи, соль и оставляем мариноваться.
Подготавливаем наши овощи!
Перец, картофель и баклажан моем, чистим, режем на кубики.
Помидор на кружочки.
На противень выкладываем мясо, далее овощи порезанные на кубики.
Сверху кружочки помидора.
Майонез смешиваем с чесноком и зеленью, промазываем нашу запеканку.
Отправляем в духовку на 40 минут!
Как приготовить рецепт
1. Свинину режем на кусочки, добавляем порезаный полукольцами лук, майонез, специи, соль и оставляем мариноваться
2. Подготавливаем наши овощи! Перец, картофель и баклажан моем, чистим, режем на кубики. Помидор на кружочки.
3. На противень выкладываем мясо.
4. Далее отправляются овощи порезанные на кубики.
5. Сверху кружочки помидора.
6. Сверху майонез
7. В разогретую духовку на 40 минут
8. Блюдо готово!
9. Приятного аппетита!
10. Вот так вот быстро и вкусно)