Картошечка к мясу(гарнир)

Ингредиенты

• на две порции:
• картофель: 4-5 шт.
• 20 г сливочного масла
• 1,5 ст.л. панировочных сухарей.
• по желанию 1-2щепотки паприки.
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9611
• Понравилось:69
• Автор:ksyusha
• Создан:24 декабря 2007, 03:41
• Каталоги:Вторые блюда Другие гарниры 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками размером примерно 1*1см. Варить 5мин в кипящей подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.

Разогреть сковороду с небольшим количеством масла(можно в том, где обжаривали баранину) и жарить картофель в течении 5-6минут(по желанию приправить паприкой), до образования золотистой корочки, после добавить сливочное масло и панировочные сухари. Подрумянить, посолить и поперчить.

Очень вкусненько, приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты