Грибной салат от mari2020

Ингредиенты

• 400 г шампиньонов свежих
• 1 пачка крабовых палочек
• 1 сладкий болгарский перец
• 1 луковица
• китайская капуста-1 шт. (можно заменить салатом)
• для соуса:
• по пол пучка укропа и петрушки
• 1 ч.л. горчицы
• 30 мл. виноградного уксуса
• 60 мл. оливкового или любого другого растительного масла
• соль и черный перец
• 1 ст.л. сахара

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:10
• Сложность:Не определен
• Просмотров:10148
• Понравилось:81
• Автор:mari2020
• Создан:01 января 2008, 20:27
• Каталоги:Салат из китайской капусты Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

грибы моем,чистим и режем на 4 части и обжариваем на сковороде,пока не выпариться влага.

лук мелко нарезать и добавить к грибам и подрумяниваем.

режем перец соломкой и добавляем в сковороду.

все тушим до готовности перца и остуживаем.

нарезаем наискосок крабовые палочки

китайскую капусту нарезаем соломкой

делаем соус из компонентов,выше перечисленных

смешиваем все,заливаем салат соусом и хорошо перемешиваем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов