Салат из кальмаров от arian

Ингредиенты

• рецепт салата из кальмаров
• 5-6 кальмаров
• 2 луковицы
• уксус 3%
• лавровый лист
• душистый перец
• растительное масло
• сахар
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:11262
• Понравилось:10
• Автор:arian
• Создан:30 апреля 2007, 03:40
• Каталоги:Салат с уксусом Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала приготовьте маринад, для чего влейте в воду уксус, добавьте сахар, соль, лавровый лист, душистый перец и поставьте на огонь.

Прокипятите в течение 3-4 минут и охладите.

Нарежьте тонкими колечками лук, положите в фарфоровую посуду и залейте маринадом, а затем поставьте в прохладное место.

Подготовьте кальмары: снимите с них пленку, промойте в холодной воде и положите в кипящую подсоленную воду на 5 минут.

После этого охладите и нарежьте соломкой, добавьте растительное масло.

Выложите в салатницу, полейте маринадом, сверху положите маринованный лук.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты