Грибы в сухарях

Ингредиенты

• шампиньоны (желательно крупные)
• панировочные сухари
• яйца
• соль
• перец
• масло оливковое для жаренья

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:15374
• Понравилось:44
• Автор:veka
• Создан:05 января 2008, 11:37
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Шампиньоны вымыть и почистить. Крупные грибы разрезать вдоль ножки пополам.Взбить в миске яйца.Обмакнуть половинку в яйца,затем обвалять их в сухарях,снова обмакнуть в яйца и запанировать в сухарях.

Обжаривать грибы в разогретом оливковом масле до золотисто-коричневой корочки. Поместить сковороду с обжаренными грибами в разогретую до 180 градусов духовку на 3 минуты.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Для любителей грибов.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты