Домашний бисквит

Ингредиенты

• 1 ст. кефира
• 1 ст. варенья (лучше из черной смородины)
• 1 ст. сахара
• 2 яйца
• 2,5 ст. муки
• 1 ч.л. соды
• глазурь:
• 1 ст. сметаны
• 1 ст. сахара

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8092
• Понравилось:22
• Автор:linden2003
• Создан:12 января 2008, 00:37
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать кефир, варенье и соду. Дать постоять 20 минут (только не пугайтесь, смесь немного увеличиться в объеме и будет пениться).

Через 20 минут добавить яйца, муку. Сделать тесто.

Выпекать при температуре 180-200 градусов (можно разделить на несколько коржей).

Взбить сметану с сахаром для глазури. Смазать коржи.

Коржи можно посыпать маком, дробленными орехами, шоколадной крошкой.

Дать пропитаться глазурью.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты