Трапеза
Ингредиенты
- томаты
- болгарский перец
- лук
- морковь
- всё по 1,5 кг
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:8749
- Понравилось:41
- Автор:cherrrry
- Создан:07 февраля 2008, 20:50
- Каталоги:Заготовки на зиму Закуски
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь натереть на крупной терке,остальные овощи нарезать.Положить всё в емкость и засыпать 100 гр соли.Оставить на 5 часов.Потом слить сок,добавить 250 гр подсолнечного масла,150 гр уксуса,150 гр сахара.
Прокипятить маринад и залить овощи.
Варить с момента закипания 30 минут.
Разложить по банкам и закатать.
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты