Куриные оладьи от pilotkina

Ингредиенты

• 2 куриные грудки, без кожицы. можно срезать мясо с 3-4 куриных голеней
• 2 яйца
• 1-2 ст.л. без горки картофельного крахмала.
• 2 ст.л. майонеза.
• 1 средняя луковица.
• соль
• перец .

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:5787
• Понравилось:20
• Автор:pilotkina
• Создан:15 февраля 2008, 21:20
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйцо разбиваем в глубокую миску, нарезаем мелкими кусочками курицу, на квадратики меньше сантиметра, закидываям курицу в миску с яйцом, затем режем лук мелкими кубиками, добавляем к мясу, затем добавляем майонез,крахмал, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешиваем.

Жарим на растительном масле, выкладывая оладьи столовой ложкой, примерно по 2-3 минутки на каждой стороне, на среднем огне.

Если густо - добавляем майонез, если слишком жидко крахмал.

Лучший гарнир - пюре.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень вкусненько и главное быстро!!!Мой муж в восторге.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты