Куриные оладьи от pilotkina
Ингредиенты
- 2 куриные грудки, без кожицы. можно срезать мясо с 3-4 куриных голеней
- 2 яйца
- 1-2 ст.л. без горки картофельного крахмала.
- 2 ст.л. майонеза.
- 1 средняя луковица.
- соль
- перец .
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:20 мин.
- Порций:4
- Сложность:Простой
- Просмотров:5787
- Понравилось:20
- Автор:pilotkina
- Создан:15 февраля 2008, 21:20
- Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда
Пошаговый рецепт приготовления
Яйцо разбиваем в глубокую миску, нарезаем мелкими кусочками курицу, на квадратики меньше сантиметра, закидываям курицу в миску с яйцом, затем режем лук мелкими кубиками, добавляем к мясу, затем добавляем майонез,крахмал, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
Жарим на растительном масле, выкладывая оладьи столовой ложкой, примерно по 2-3 минутки на каждой стороне, на среднем огне.
Если густо - добавляем майонез, если слишком жидко крахмал.
Лучший гарнир - пюре.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Очень вкусненько и главное быстро!!!Мой муж в восторге.
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиОт 1 года до 3-х летТортыДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыСалат для похуденияПирожноеДругие салаты