Сливочный суп с семгой

Ингредиенты

• филе семги-500 гр
• картофель-5 шт
• лук репчатый-1 шт
• перец болгарский-1 шт
• вино белое сухое-250 мл.
• сливки 20%-250 мл.
• лавровый лист-2 шт
• соль
• перец
• укроп-1 пучок

Информация о рецепте

• Кухня:Норвежская
• Время:40 мин.
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9266
• Понравилось:24
• Автор:byrenka
• Создан:26 февраля 2008, 18:40
• Каталоги:Другие и нестандартные супы Первые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель нарезать кубиками, залить водой,варить 5 минут.

Добавить вино, варить 10 минут.

Лук репчатый нарезать кубиками, потомить на сливочном масле до прозрачности. Добавить в суп.

Семгу нарезать кубиками,добавить в суп. Готовить 5 минут.

Добавить сливки, лаврушку,соль, перец. Довести до кипения.

Подавать посыпав зеленью укропа.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Можно использовать любую красную рыбу.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты