Рыба жаренная кусками, с хреном

Ингредиенты

• 600 - 700 г рыбы (желательно крупной)
• или 500 г филе из рыбы
• 2 ст.л. растительного масла
• 3 ст.л. молотых сухарей
• 2 корня хрена

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:6040
• Понравилось:4
• Автор:виста
• Создан:28 мая 2007, 16:46
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда Рыба жареная 

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу нарезать крупными порционными кусками (без костей).

Куски слегка отбить.

Посолить, поперчить, запанировать молотыми сухарями.

Выложить на хорошо разогретую с жиром сковороду и обжарить до готовности.

Настрогать ножом корень хрена.

На гарнир подать жареный картофель.

Популярные категории рецептов