Трайфл
Ингредиенты
- бисквит
- шерри
- вишневое желе
- заварной крем
- сливки
Информация о рецепте
- Кухня:Английская
- Время:90 мин.
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:7861
- Понравилось:62
- Автор:lanarad
- Создан:18 мая 2008, 17:02
- Каталоги:Десерты Другие десерты
Пошаговый рецепт приготовления
Не буду строить "многоэтажный" рецепт, включая приготовление бисквита, желе, заварного крема. Народ у нас и подкован крепко, и закален у мартенов в боях за совершенство кулинарных изысков. Видела - знаю!!! Это вариант рецепта-конструктора по теме "кто, что и как любит". Здесь прозвучит наша семейная транскрипция вековых английских традиций.
Бисквит нарезать кубиками и смочить шерри (любое любимое сладкое крепкое вино или сироп, если готовить для малышей).
Залить вишневым желе комнатной температуры. Охладить до застывания в холодильнике.
Следующим слоем выложить охлажденный заварной крем. В холодильник.
Взбить сливки (у меня нежирные). Украсить ими верх по своему настроению. В холодильник до потребления.
Можно послойно добавлять немного фруктов, но моя "половина" этого не любит.
У меня было немного шоколадной посыпки для выпечки - чуть принарядила эту белую сливочную "пустыню".
Попробуйте, соратники!