Шашлык из свинины в лимонно-апельсиновом маринаде
Ингредиенты
- свинина - 2 кг.
- апельсины - 2 шт.
- лимоны - 3 шт.
- чеснок - 5 долек
- соевый соус
- перец горошком
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:4
- Сложность:Простой
- Просмотров:28326
- Понравилось:25
- Автор:e-art
- Создан:22 июня 2008, 17:09
- Каталоги:Вторые блюда Шашлык Шашлык из свинины
Пошаговый рецепт приготовления
Режем мясо на шашлычные кусочки.
Выжимаем сок из лимонов и апельсинов в одну емкость.
Чеснок раздавливаем плоской стороной ножа.
Мясо кладем в посуду для маринования.
Заливаем соком.
Посыпем немножко перцем горошком.
Добавим чеснок, и немножко специй для шашлыка.
Оставляем мариноваться на 12 часов.
После чего мяско - на шампуры.
Посолить над горячими углями.
Пошаговые фото рецепта
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиОт 1 года до 3-х летТортыДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыСалат для похуденияПирожноеДругие салаты