Баранина с орехами
Ингредиенты
- кусок баранины-500-600 г
- лук репка 1 шт.
- укроп-корешковая часть(пол пучка.)
- петрушка-корешковая часть(пол пучка.)
- перец дробленый 3сорта (черный,душистый,белый)свеже молотый.
- черешок сельдерея.
- орехи кедровые-2 горсти.
- соус соевый-3 ст.л.
- сок лимона -3 ст.л.
- соль морская
- масло оливковое 4 ст.л.
- гарнир -рис отварной
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:40 мин.
- Порций:4
- Сложность:Простой
- Просмотров:5727
- Понравилось:39
- Автор:veka
- Создан:30 июня 2008, 21:40
- Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо промыть холодной водой,обсушить салфеткой,удалить пленки и все не нужное.
Нарезать кусочками по 30-40гр.,Зелень порезать не очень мелко.Орехи поджарить на сухой сковороде.Все уложить в кастрюльку добавить соус,сок лимона,масло,все помешать и оставить на часик отдыхать(мариноваться).
Поставить на плиту и тушить вместе с маринадом около 30 мин.(все зависит от мяса) на малом огне.
При подаче уложить рис,украсить и подать............
Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиОт 1 года до 3-х летТортыДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыСалат для похуденияПирожноеДругие салаты
Еще больше рецептов на Koolinar.ru