Грибной суп-пюре от леди маргарет

Ингредиенты

• картофель 4средних
• грибы шампиньоны 500 гр
• масло сливочное 100 гр
• сливки 500 мл.
• соль
• зеленый лук
• укроп
• сухарики

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5385
• Понравилось:32
• Автор:леди маргарет
• Создан:03 июля 2008, 15:15
• Каталоги:Другие и нестандартные супы Первые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить и слить отвар в отдельную банку

Грибы пожарить на сливочном масле(50гр)

Мелко порезать лук и укроп

Лук добавить к картофель,добавить сливочное масло и грибы и прокрутить в блендере.

Влить сливки и если консистенция покажется густой добавить нужное количество отвара,посолить.

Готовое блюдо посыпать сухариками пшеничными и укропом

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты