Салат из огурцов.

Ингредиенты

• 3 кг. огурцов
• 100 г чеснока
• 2 ст.л. соли
• 200 г сахарного песку
• 1 ст. растительного масла (с запахом)
• 0,5 ст. 9% уксуса

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:11620
• Понравилось:37
• Автор:mellorn
• Создан:30 сентября 2008, 14:12
• Каталоги:Заготовки на зиму Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

У огурцов отрезать кончики, замочить в холодной воде на 1 час.

Огурцы порезать на круги или полукруги (зависит от размера огурца). Чеснок натереть на крупной терке, добавить соль, сахар, масло, уксус. Все перемешать. Оставить настояться на 1 час.

Разложить по банкам.

Стерилизовать 0,5 литровые банки - 10 мин.

1 литровые банки - 20 минут.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты