Пирожное с бананами и шоколадом.

Ингредиенты

• сливочное масло – 200 г
• сахар – 160 г
• ванильного сахара - 2 п.
• яйца - 4 шт.
• мука – 300 г
• разрыхлитель – 1 ч.л.
• банан – 3 – 4 шт.
• шоколада – 100 г
• крахмал – 20 г
• молока – 250 г
• желток – 1 шт.
• лимон – 1 шт.
• творог – 3 ст.л.
• сливки – 125 мл.
• шоколадная глазурь – 100 г

Информация о рецепте

• Кухня:Американская
• Время:80 мин.
• Порций:12
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5028
• Понравилось:8
• Автор:света
• Создан:13 июня 2007, 03:06
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Нагреть духовку до 180 градусов. Взбить сливочное масло,100 гр. сахара, ванильный сахар и яйца. На взбитую массу просеять муку и разрыхлитель и перемешать.

Нарезать ломтиками в 1 см бананы и перемешать шоколадными хлопьями. Смазать лист выложить тесто и выпекать бисквит 20 минут.

Растворить крахмал и оставшейся сахар в холодном молоке , положить ванилин, довести до кипения и варить , помешивая , до получения кремообразной массы. Добавить желток, лимонный сок, цедру лимона, творог, взбитые сливки и все перемешать.

Выложить на охлажденный бисквит бананы и намазать кремом. Расплавить глазурь и украсить поверхность. Нарезать на порции.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты