Салат из авокадо с сельдью
Ингредиенты
- 2 авокадо
- 1небольшая селедка
- пол.маленькой красной луковицы или шалота
- 1 мелко нарезанных небольшой соленый огурец
- лим.сок
- заправка:
- 120 г майонеза
- 2 ст.л. кетчупа
- 1 ст.л. зел.лука
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:20 мин.
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:6076
- Понравилось:37
- Автор:lilija49
- Создан:11 ноября 2008, 17:06
- Каталоги:Другие салаты Салаты
Пошаговый рецепт приготовления
Сельдь мелко нарезать, авокадо нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть лим. соком,
красный лук мелко нашинковать,добавить огурец.
Все перемешать с заправкой.
Можно выложить слоями(слой авокадо,слой сельди), можно добавить яйцо ,зелень.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
И небольшое дополнение: cтарайтесь брать не очень соленую селедку,в крайнем случае замочите ее в молоке не надолго. Лук можно смягчить посыпав его солью,потом промыв водой и слегка отжав. Ну и конечно огурцы надо брать не очень соленые. Я беру корнишоны,а селедку прдпочитаю маринованную винном соусе
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыСалат для похуденияПирожноеДругие салаты