lilija49
![lilija49](/all_image/users/77/77995/u77995_large.jpg)
Рейтинг активности: 141.785
Пол: Женский
День рождения: 2 апреля 1949
Город: Украина -Киев, Израиль - Эли
Регистрация: 08.04.2008 21:19
Последний визит: 12.07.2010 15:47
![Фото: Суп с галушками из кабачка Суп с галушками из кабачка](/all_image/recipes/81/81179/recipe_05be46ff-b2cd-4803-9b83-78ac6bacabe3_w450.webp)
Каталог: Суп с галушками
1244129 мин.11835
куриный бульон ( или какой вы хотите мясной, грибной или овощной)
суповая заправка (у меня домашняя - морковь потушенная с луком, специями и зеленью)
1 кабачок (потереть на мелкой желобковой терке)
50 г твердого сыра
1 яйцо
1 ст. муки (тесто должно быть как очень густая сметана)
чеснок
укроп
перец
лук
соль
![Фото: Быстрый завтрак или "ромашка" из сосиски Быстрый завтрак или "ромашка" из сосиски](/all_image/recipes/81/81178/recipe_beabd6df-24ba-44eb-abe3-90de411069d8_w450.webp)
Каталог: Другие рецепты
896415 мин.11852
сосиски по колличеству порций
перепелиные яйца по колличеству порций (я заменила куриными)
соль
перец
2 деревянных палочки
![Фото: Мясной рулет в беконе Мясной рулет в беконе](/all_image/recipes/81/81148/recipe_995588d5-e620-4ca7-9d34-ce886d153fa8_w450.webp)
Каталог: Блюда из мясного фарша
2088860 мин.11534
300 г бекона или в крайнем случае сала с прослойкой мяса
300 г фарш (любого)
200 г шампиньонов (у меня консервированные)
1 луковица
соль и перец
сушёный укроп
![Фото: Печенье "пуговицы" Печенье "пуговицы"](/all_image/recipes/80/80970/recipe_5654f19c-872f-4af3-9479-10fd40bbe2ec_w450.webp)
Каталог: Печенье
633040 мин.11939
цедра 1 лимона
150 г мягкого сливочного масла
75 г сахарной пудры
1 желток
щепотка соли
225 г муки
![Фото: Мясные шарики в базилике Мясные шарики в базилике](/all_image/recipes/80/80967/recipe_9b6e230a-87f5-4186-8e58-7dd394fa53e7_w450.webp)
Каталог: Блюда из мясного фарша
529030 мин.11536
250 г говяжьего фарша
5 ч.л. рыбного соуса (заменила соевым)
2 зубка чеснока
1 ст.л. сахара
свежемолотый чёрный перец
пучек базилика с крупными листьями
![Фото: Кабачковый чизкейк Кабачковый чизкейк](/all_image/recipes/80/80947/recipe_376df2cd-0081-4766-a6f7-c76e15e3420d_w450.webp)
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
79431 мин.12772
300 г рикотты (у меня жидкий творог "ски")
2 яйца
2 небольших кабачка
3 зубчика молодого чеснока
пучок укропа
соль
1/2 луковички
1/2 ст. натертого пармезана
![Фото: Селёдка под шубой «незнакомка» Селёдка под шубой «незнакомка»](/all_image/recipes/80/80946/recipe_5c1d4517-6b1a-4783-83cd-8cd9014b59bc_w450.webp)
Каталог: Селедка под шубой
1050340 мин.12858
1 крупная свекла
2 морковки
2 крупных картошки
1/2 луковицы (я обычный лук заменила жаренным и взяла 1, 1/2 луковицы)
3 варёных яйца
250 г майонеза
1 селёдка
![Фото: «хвостики» по-быстрому «хвостики» по-быстрому](/all_image/recipes/80/80943/recipe_be43c453-05da-4b87-8673-67f22293361e_w450.webp)
Каталог: Блюда из мясного фарша
1047430 мин.12756
1,5 кг. любого фарша ( у меня говяжьий)
1/4 чёрствой булки без корок
4 яйца (1 - в фарш, 3 - для лезьона)
1 луковица
4 зубочка чеснока
соль
перец
растительное масло для жарки
вафельные ст. чики (для мороженного)
![Фото: Мясная ватрушка Мясная ватрушка](/all_image/recipes/80/80274/recipe_2ac702ab-b860-41f5-b79d-d20988548ba0_w450.webp)
Каталог: Блюда из мясного фарша
988130 мин.52558
500 г индюшачьего фарша
100 г свежих шампиньонов ( у меня баночка консервированных нетто 230 г)
1 луковица
1 желток
5 яиц
100 г твёрдого сыра
2 ст.л. растительного масла
соль
перец
![Фото: Кокосовый бисквит в свч Кокосовый бисквит в свч](/all_image/recipes/80/80191/recipe_fea02451-31cd-46f7-8a18-921b6e027058_w450.webp)
Каталог: Другая выпечка
64656 мин.11838
75 г муки
25 г кокосовой стружки
100 г мягкого маргарина или слив. масла
100 г сахарной пудры
2 яйца
30 мл. молока
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
![Фото: Печенье"арбузные дольки" Печенье"арбузные дольки"](/all_image/recipes/63/63023/recipe_51035d1d-7c78-4326-bd02-c5aeecc4ed06_w450.webp)
Каталог: Печенье
645712456
120 г сах. песка
150 г сливочного масла
1 яйцо
265 г муки
1 ч.л. без горки дрожжей в порошке
щепотка соли
ванилин или экстракт миндаля
мелкий изюм или семена тмина для украшения (я использовала кунжут)
пищевые красители
![Фото: Паштет из чечевицы с курагой и орехами (мшош) Паштет из чечевицы с курагой и орехами (мшош)](/all_image/recipes/63/63021/recipe_c0aef9ee-0830-4001-820a-b6e644ff1ffc_w450.webp)
Каталог: Паштет из чечевицы
719330 мин.11026
150 г чечевицы
100 г кураги
50 г очищенных грецких орехов
1 луковица
растительное масло
соль
рубленая зелень
![Фото: Баклажанная "туфелька" Баклажанная "туфелька"](/all_image/recipes/63/63020/recipe_57abc74b-0e88-4222-8b1e-ac7fc7261c73_w450.webp)
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
654630 мин.11930
кабачки
баклажаны
болг. перец
помидоры
сыр
нарезать все кубиками
майонез, чеснок, зелень,
горчица, соль
![Фото: Салат из сырого картофеля Салат из сырого картофеля](/all_image/recipes/62/62437/recipe_302262a5-c625-4dcf-8d1d-c5e0752f9016_w450.webp)
Каталог: Блюда из картофеля
5313311832
картофель - 3-4 шт.
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
перец красный острый
соевый соус
![Фото: Закуска"павлиний хвост" из баклажан. Закуска"павлиний хвост" из баклажан.](/all_image/recipes/62/62436/recipe_ebc67005-d9a9-4a83-a6ca-677318e2f9bc_w450.webp)
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
1667811336
баклажаны
твердый сыр
чеснок
майонез
растительное масло для жарки
мука для панировки
огурец
помидор
маслины без косточек для украшения
![Фото: Говядина с чесноком по-уральски Говядина с чесноком по-уральски](/all_image/recipes/62/62428/recipe_ebd008ac-ad39-4730-83fa-f8550e7a4899_w450.webp)
Каталог: Блюда из мяса
1743850 мин.11131
500 г говядины
1-2 моркови
3 [u]головки[/u] чеснока
1 головка лука
4 ст.л. растительного масла
соль и перец
![Фото: Каша из квиноа Каша из квиноа](/all_image/recipes/62/62427/recipe_4545e57a-fc97-47c7-87d3-80ef8cf24d48_w450.webp)
Каталог: Вторые блюда из круп
![Фото: Рулетики из кабачков с сыром и яйцами Рулетики из кабачков с сыром и яйцами](/all_image/recipes/62/62419/recipe_ebd5d21f-e893-4100-b2d7-6530fc78b377_w450.webp)
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
2047420 мин.1619
молодой кабачок
100 г сыра
2 яйца
чеснок
майонез
соль
![Фото: Картофель, фаршированный селедочным паштетом Картофель, фаршированный селедочным паштетом](/all_image/recipes/62/62418/recipe_bded7009-110e-45c9-8392-5d262538b3db_w450.webp)
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
573330 мин.11632
картофель - 8 не крупных(даже можно помельче) ровненьких картофелин (у меня 4 крупных, которые я впоследствии разрезала пополам)
1 крупная морковка
1 крупная луковица
1 селедка
соль
черный перец
лавровый лист
лимонный сок - 1 ст.л.
укроп
растительное масло
![Фото: Хлеб с цуккини (для хлебопечек) Хлеб с цуккини (для хлебопечек)](/all_image/recipes/62/62415/recipe_539b5ef9-6a93-4309-a821-de9c75639cd9_w450.webp)
Каталог: Хлеб
611711120
1 ст. тертых сырых цуккини
210 г ов муки
1 с половиной ч.л. сухих дрожжей
пол ст. тертого сырого яблока
1 ч.л. соли
четверть ч.л. корицы и столько же мускатного ореха
3 ст.л. раст. масла, 50 г слив. масла
1 яйцо
2 ст.л. сахара
![Фото: Хлеб с изюмом и орехами Хлеб с изюмом и орехами](/all_image/recipes/62/62413/recipe_1173dc99-59ee-4491-8de7-6190d13cb637_w450.webp)
Каталог: Хлеб
65321620
3 чашки муки (чашка - 230 мл.)
1/1 чашки молока
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. меда
1/3 или 1/2 чашки воды (всего жидкой части при замесе должно быть полторы чашки, молоко и вода должны быть теплыми)
1 ст.л. коричневого сахара
1 ч.л. соли
2 ч.л. сухих дрожжей
1/2 ст. измельчённых грецких орехов (резала ножницами)
100 г изюма
![Фото: Деревенский хлеб с кунжутом и семечками Деревенский хлеб с кунжутом и семечками](/all_image/recipes/62/62412/recipe_02ed9286-384f-4b1e-bc74-d955e2b3eeb1_w450.webp)
Каталог: Хлеб
1188011022
3 чашки муки (чашка - 230 мл.)
1/2 чашки молока
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. меда
1/3 или 1/2 чашки воды (всего жидкой части при замесе должно быть полторы чашки, молоко и вода должны быть теплыми)
1 ст.л. коричневого сахара
1 ч.л. соли
2 ч.л. сухих дрожжей
2 ст.л. семян кунжута
1 ст.л. тыквенных семечек
1 ст.л. семечек подсолнечника
100 г изюма
![Фото: Баклажаны с орехами Баклажаны с орехами](/all_image/recipes/61/61537/recipe_5a767e28-0e95-4169-9995-744bdc0852b5_w450.webp)
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
442430 мин.11848
1 баклажан - нарезать длинными ломтиками, подсолить и оставить на 15 минут (для того, чтобы меньше впитывалось масло).
2 морковки - натереть на крупной терке и обжарить вместе с
1 головкой лука. добавить в эту смесь
2 ст.л. измельченных грецких орехов и растертый с солью
1 зубчик чеснока, зелень и все перемешать
![Фото: Булочки творожные для свч Булочки творожные для свч](/all_image/recipes/61/61532/recipe_11d0fb15-1d7f-4ba0-95aa-905e994f1a7e_w450.webp)
Каталог: Творожные булочки
724930 мин.11132
500 г творога
350 г муки
130 г сахара
40 г сливочного масла
2 яйца
![Фото: Волшебный узелок Волшебный узелок](/all_image/recipes/61/61529/recipe_ca86ca6d-4c55-473d-bc35-dcf420038960_w450.webp)
Каталог: Другие горячие закуски
665230 мин.11646
6 яиц
8 с верхом ст.л. муки
2 с верхом ст.л. крахмала
1 ст. молочной сыворотки
2 ст.л. растительного масла
соль
начинка:
1 луковица
500 г свежих шампиньонов
2-3 ст.л. растительного масла для жарки
соль
варёные спагетти в качестве завязок
![Фото: Куриные сердечки в баклажанах Куриные сердечки в баклажанах](/all_image/recipes/61/61524/recipe_fc585cba-8d70-447d-8180-49bbea5ba1fe_w450.webp)
Каталог: Блюда из субпродуктов
677840 мин.11019
250 г куриных сердечек
1 небольшой баклажан весом г 150
125 г свежих шампиньонов
1 небольшое зелёное яблоко
1 средняя луковица
1/2 банки зелёных оливок (без косточек)
!/2 пучка укропа
1/2 пучка петрушки
1/2 пучка базилика
1 зубок чеснока
соль
перец
![Фото: Домашний майонез Домашний майонез](/all_image/recipes/61/61521/recipe_098a72fe-a7eb-4c8a-8288-f9b432bc6eb3_w450.webp)
Каталог: Соусы, дипы, маринады
588130 мин.11233
1 желток
1/2 ст. растительного масла
1 ч.л. горчицы
соль
белый молотый перец
1 ст.л. лимонного сока
![Фото: Торт "сникерс" Торт "сникерс"](/all_image/recipes/61/61518/recipe_219dd527-4f72-4be3-96a3-eee4f9a95e2d_w450.webp)
Каталог: Торты
10544120 мин.11542
заварной крем:
125 г маргарина
1 ст.л. сахара
2 яйца
1 ст. молока
2 ст.л. крахмала
муки столько, чтобы получилось тесто, как на вареники
ореховый крем:
1 банка варёной сгущёнки
200 г сливочного масла
200 г жаренного арахиса (масло взбить со сгущёнкой, добавить арахис)
тесто:
2 яйца
200 г сметаны
1 ст. сахара
2 ст. муки, 1 ст.л. разрыхлителя
4 ст.л. какао
![Фото: Кабачки под майонезом Кабачки под майонезом](/all_image/recipes/61/61044/recipe_da49b0ba-6f93-49f1-9ffb-d66a328c16f9_w450.webp)
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
570920 мин.11236
кабачки
чеснок
соль
растительное масло
майонез
зелень
![Фото: Салат из печени "петушок" Салат из печени "петушок"](/all_image/recipes/61/61040/recipe_2f04083a-c8ba-48e2-a94f-8703f243d8e8_w450.webp)
Каталог: Салат из печени с морковью
926130 мин.11742
печень (у меня куриная) - 500 гр
морковь - 3 шт
лук - 3 шт
растительное масло
яйца - 2 шт
картофель среднего размера - 2 шт
перец болгарский (красный и жёлтый) - 2шт
зелень - петрушка, укроп
специи - душистый перец, лавровый лист
майонез 150 г
![Фото: Натуральный кетчуп на зиму Натуральный кетчуп на зиму](/all_image/recipes/174/174254/recipe_eee742a0-d9f4-4c80-b2c3-4d6673066486_w450.webp)
![Фото: Баклажановый дип с мятой Баклажановый дип с мятой](/all_image/recipes/174/174250/recipe_460e9b45-27bf-4973-a7a1-192dd9fd3551_w450.webp)
![Фото: Помидоры с лимонной кислотой на зиму Помидоры с лимонной кислотой на зиму](/all_image/recipes/174/174249/recipe_998dab5d-548a-4756-95b9-09eab812b27b_w450.webp)
![Фото: Кабачковая икра с майонезом на зиму Кабачковая икра с майонезом на зиму](/all_image/recipes/174/174246/recipe_e164a8b6-f142-4621-b063-c6c9f332cab6_w450.webp)
![Фото: Заготовка для "оливье" на зиму Заготовка для "оливье" на зиму](/all_image/recipes/174/174230/recipe_120d940a-ef6b-4580-a08d-8f328a03b075_w450.webp)
![Фото: Сырно-чесночные гренки Сырно-чесночные гренки](/all_image/recipes/174/174221/recipe_4e635eea-3459-4932-bcdf-f23b15914b3d_w450.webp)
![Фото: Цукини в пармeзаново-миндальной панировке Цукини в пармeзаново-миндальной панировке](/all_image/recipes/174/174218/recipe_7ed3ea8a-911f-4d98-895d-c90712dea4e2_w450.webp)
![Фото: Баклажаны как шашлык на зиму Баклажаны как шашлык на зиму](/all_image/recipes/174/174216/recipe_68434cd5-a2ef-425f-b788-a794c7531b19_w450.webp)