Мусс из консервированного тунца

Ингредиенты

• 3 баночки консервированного тунца без жидкости-450-480 г
• 250 мл. сливок 18% (заменила таким же к-вом молока)
• 1-2 ст.л. майонеза(по желанию)
• сок 1 лимона
• 1 ч.л. толчённого чеснока
• белый перец
• соль
• молотый мускат
• 14 г желатина
• 1/2 ст. воды

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:16054
• Понравилось:71
• Автор:lilija49
• Создан:03 декабря 2008, 19:53
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Желатин замочить в воде на 10 минут.

Поместить в микроволновку разогреть.

Перемешать до растворения желатина.

Остудить.

Все ингредиенты(комнатной температуры) взбить в блендере до однородной массы.

Ввести растопленный желатин.

Взбить.

Проверить достаточно ли специй.

Вылить в форму и поместить в холодильник для застывания.

Всё...

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Этот рецепт у меня очень давно,сначала всё в форму упиралось (не было подходящей), потом руки не доходили, а сегодня хоть и сливок не было, заменила молоком и сделала и не пожалела, какая вкуснятина!

Популярные категории рецептов