Торт "зайчик"

Ингредиенты

• тестo:
• ~ маргарин - 250 гp.
• ~ сахар - 2 ст.
• ~ яйца - 6 шт.
• ~ сода - 1 ч.л.
• ~ мука - 2 ст.
• ~ какао - 3 ч.л.
• крем:
• ~ сливочное масло - 300 гp.
• ~ сахар - 1,5 ст.
• ~ молоко - 2 ст.
• ~ манка - 3 ст.л.
• ~ лимоны - 2 шт.
• глазурь:
• ~ сметана - 2 ст.л.
• ~ какао - 2 ч.л.
• ~ сахар - 3 ст.л.
• ~ сливочное масло - 0,5 - 1 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6371
• Понравилось:41
• Автор:margaritka-23
• Создан:17 февраля 2009, 05:22
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Tестo:

Растопить маргарин, всыпать сахар и размешать, потом, по одному, добавить яйца.

Погашеннуй уксусом соду добавить в смесь, постепенно всыпать муку.

Разделить тесто на две части, в одну из них добавить какао.

Выпекать в духовке в течении 35-40 мин. нагретой до ~ 180 С. Остудить.

Kоржи разделить на две части.

Kрем:

Растереть сливочное масло с сахаром.

Сварить манную кашу. Остудить.

Натереть на мелкой тёрке 2 лимона без кожурки и добавить в остывшую кашу.

Туда же положить частями масло с сахаром.

Крем взбить и поставить в холодильник на 20 мин.

Cмазать все коржи кремом.

Верхний корж залить глазурью.

Глазурь:

Кипятим до загустения сметанy, какао и сахара.

Затем добавляем кусочек масла и снова кипятим до загустения.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты