Кулич пасхальный от мила
Ингредиенты
- 1л молока
- 8 яиц
- 200 г масла или маргарина
- 250 г сметаны
- 1 кг. сахара (я беру больше где то г на 200)
- 150 г дрожжей
- 2 кг. муки ( уходит всегда больше)
- 100 г подсолнечного масла ( добавлять в готовое тесто)
- ваниль, изюм
Информация о рецепте
- Кухня:Русская
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:7456
- Понравилось:39
- Автор:мила
- Создан:28 июля 2007, 01:00
- Каталоги:Выпечка Другая выпечка
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто делать на опаре: 2/3 молока, дрожжи, 3ст.л. сахара, мука как на оладьи. Дать опаре подойти, когда начнет оседать смешать с остальными ингридиентами. Замесить тесто и поставить подходить.Обминать два раза, на третий разложить по формам и опять оставить подходить. Готовые куличи смазать глазурью и посыпать украшениями.
P.S. Я использую разные формы для выпечки куличей, но сдесь поставила это фото.
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты