Томатный суп от draznilka
Ингредиенты
- 5-6 помидоры
- 1 луковица
- 1-2 перчика
- 1 ст.л. томатной пасты
- 1 ст. бульона(любого)
- специи
Информация о рецепте
- Кухня:Румынская
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:4394
- Понравилось:7
- Автор:draznilka
- Создан:19 августа 2007, 18:23
- Каталоги:Другие и нестандартные супы Первые блюда
Пошаговый рецепт приготовления
прежде всего мелко полосками нарезать лук и перец и немного обжарить всё это,затем ложку томатной пасты и минуты три держим на огне.Далее добавить стакан не больше бульона( какой есть)и довестиу до кипения и лишь потом добавить натёртые помидоры.Конечно соль и перец по вкусу и немного натёртого сыра.Всё это варим минуты три опять же.
В момент когда уже нужно подавать на стол за пять минут я перекладываю суп в горшочек покрыть сыром и в духовку,что бы сыр потёк и суп согрелся.
Подавать лучше с гренками!
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты