Вход | Регистрация
Румынская кухня
На Koolinar.ru вы найдете рецепты румынской кухни бесплатно. Мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей.
Лучшие рецепты румынской кухни
21 рецепт румынской кухни
Каталог: Блюда из мясного фарша
85100
Традиционные и очень сочные румыно-молдавский мини-колбаски без оболочки
Фарш (говядина+свинина)
Говяжий бульон
Соль
Чеснок зубчика
Орегано (или тимьян)
Паприка (копченая)
Черный перец
Сода
Кориандр
Каталог: Блюда из птицы
6014113
Приготовьте вкусный паприкаш из курицы с болгарским перцем, репчатым луком и специями. Подавайте с картофельным пюре, сметаной и укропом.
Курица
Болгарский перец
Репчатый лук
Чеснок зуб.
Перец чили
Бульон
Паприка сладкая
Мука
Растительное масло
Соль
Дополнительно (для подачи):
Картофельное пюре
Сметана
Укроп
Каталог: Пицца
9901190 мин.825
Козунак-калейдескоп с несладкой начинкой! Всех С праздником СВЕТЛОЙ ПАСХИ!
Для теста:
Дрожжи быстродействующие сухие
Мука
Сахар
Яйцо
Теплое молоко
Теплая сыворотка
Сливочное масло
Желток
Паприка молотая
Куркума молотая
Для начинки
Сыр сливочный вкуснотеево
Соль щепотка
Молотый черный перец
Для начинки
Грибы вешенки
Лук репчатый (крупный)
Соль
Растительное масло
Смесь перцев
Для начинки
Яйцо вареное
Зеленый лук пучок (небольшой)
Сливочное масло
Соль
Каталог: Бастурма
32273135 мин.101717
Филе индейки
Чеснок- зубчика
Для рассола:
Вода литр
Соль крупная
Лавровый лист-1
Для глазури:
Паприка сладкая
(любой
Здесь финиковый)-2
Масло растительное-1 (нет фото)
Крупная соль
Черный молотый перец-по
Каталог: Хлеб
1008990 мин.1227
Для теста:
Мука-
Сахар тростниковый мелкий нерафинированный «мистраль»-
Молоко
Яйцо куриное-
Масло сливочное растопленное-
Соль- щепотка
Дрожжи сухие быстродействующие-
Цедра лимонная или апельсиновая-
Для начинки:
Творог крупитчатый-
Яйцо куриное-
Сметана-
Сахар тростниковый мелкий нерафинированный «мистраль»-
Разрыхлитель для теста- щепотка
Мука-
Цедра лимонная или апельсиновая
Куркума
Изюм-
Для смазывания:
Яйцо перепелиное-
Молоко-
Мед жидкий-
Каталог: Блюда из мясного фарша
25173180 мин.102323
Капуста белокочанная кочан
Капуста квашенная
Рис «италика» «мистраль»
Фарш меня говяжий)
Лук репчатый головка
Бульон
Ребра копченые взяла копченые хрящи)
Масло растительное
Соль
Перец
Каталог: Яблочный штрудель
2044911642
Тесто:
Мука
Соль
Яйцо
Сливки жирные
Вода
Масло сливочное
Яблоки
Сахар
Масло сливочное
Корица
Орехи грецкие рубленные
Сахар коричневый
Корица
Сметана.
Каталог: Блюда из мяса
761913134
Свинина румински
Свинина меня шейка)
Лук репчптый
Чеснок
Сметана
Горчица
Растительное масла для жарки
Соль
Красный перец
Для салата руминки
Отварных средних картофелины
Луковицы
Варенные крутую яйца
Маслин (лучше косточкой)
Сок половина лимона
Оливковое масло
Черный перец
Соль
Для белорусских цыбулянок
Красных луковиц (крупных)
Яйцо
Муки
Сметаны
Щепотка соды
Соль
Масло растительно для жарки
Каталог: Пирог с мясом
3265014145
Тесто:
Мука около
Творог
Масло сливочное
Соль около
Начинка:
Фарш (говядина -телятина)500
Масло топлёное
Сметана
Яйцо+белок
Луковица большая
Соль/перец
Майоран
Зелень.
Желток
Молоко
Кунжут.
Каталог: Сладкие пироги
2262113235
Начинка:
Яблоки (очищенные сердцевины
Нарезанные тонкими пластинками)
Изюм
Сахар ст.ложек
Коньяк
Тесто:
Мука
Разрыхлитель теста
Маргарин (сливочное масло)-
Ванильный сахар
Заливка:
Яйца
Сахар
Масло сливочное (размягченное)
Каталог: Другие основные блюда
1066113428
Гречневой крупы
Головка красного репчатого лука
Зубчика чеснока
Бекона
Соль
Чёрный молотый перец
Каталог: Блюда из мясного фарша
4336313455
Говяжьего фарша
Зубка чеснока
Тимьяна
Соды
Винного уксуса
Соль
Перец
Холодной воды.
Соус "муждей" саламаха):
Зубков чеснока
Соль
Холодной воды
Растительного масла
Уксус или лимонный сок
Каталог: Другие основные блюда
1052114151
Фасоль
Лук репчатый дюжина больших луковиц. немало
Прямо скажем. чистить долго весело
Масло оливковое половина
Вода питьевая литр
Соль поваренная ложка чайная
Перец чёрный молотый ложка чайная
Перец красный молотый какой есть. можно добавить.
.тимьян сухой молотый ложка чайная
.мяту свежую листовую четверть пучка
Каталог: Блюда из мясного фарша
1281260 мин.11734
Говядины
Луковицы
Долек чеснока
Молока
Муки
Масла растительного
Соль
Перец
Соус:
Морковка
Корень петрушки
Стебель сельдерея
Лука порея
Томатной пасты
Виноградного сока
Мука
Перец
Соль
Зелень
Чеснок
Каталог: Закуски из овощей и грибов
963425 мин.34581
Набор маленьких булочек(у нас они называются "аппетитные"
Наборе
Картофелины
Солёной мягкой брынзы
Веточек петрушки(можно укропа или любой зелени ваш вкус)
Сливочное масло
Зубчика чеснока
Каталог: Блюда из перца
755312658
Перец болгарский свежий разных цветов
Рис около одного
Мсло оливковое
Песто
Орехи миндальные свежие
Помидоры свежие
Сыр сколько потребуется для присыпки перцев
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
503570 мин.11933
Баклажана
Для соуса:
Яйцо
Растительного масла
Соль
Перец
Лимонного сока
1-2зубчика чеснока
Зелень.
Каталог: Блюда из свинины
1351445 мин.1011
Свинины
Болгарского перца
Перца чили
Лука
Красного вина
Воды
Помидор
Чеснока
Томатной пасты
Соль
Перец
Зелень
Каталог: Блюда из рыбы
2073260 мин.41122
Филе трески
3-4картофелины
1луковица
0
5л.сливок (для соуса)
Соль
Перец
Каталог: Салат с орехами
6487107
Яблоки (посуше
Чтобы меньше сока пускали)
Сыр (желтый)
Орехи (любые)
Для соуса:
Сметана
Сахар
Фруктовый сок
Каталог: Другие и нестандартные супы
4416107
Помидоры
Луковица
Перчика
Томатной пасты
Бульона(любого)
Специи
