Свинина фаршированная грибами

Ингредиенты

• мясо
• грибы
• лук
• сметана
• сливки
• соль
• перец
• сырный соус

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:11157
• Понравилось:5
• Автор:grenadina
• Создан:16 сентября 2007, 04:18
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать на куски по 150-200 г, отбить.

Начинка: грибы обжарить с луком, добавить сметану и сливки (столько, чтобы не было слишком жидко), посолить, поперчить.

На мясо выложить начинку, свернуть в рулетик, заколоть зубочистками, обжарить.

Вынуть зубочистки, завернуть в фольгу и поставить в горячую духовку на 10 мин.

Мясо выложить на тарелку, полить соусом.

Хорошо подойдет сырный соус.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты