Щука на углях

Ингредиенты

• щука - 1 кг.
• лимон - 0.5 шт.
• помидор - 1 шт.
• черный молотый перец - 0.5 ч.л.
• базилик сушёный - 0.5 ч.л.
• копченая паприка - 0.5 ч.л.
• чеснок - 5 зуб.
• петрушка
• укроп
• растительное масло - 2 ст.л.
• соль - 0.5 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:3093
• Понравилось:0
• Автор:Семь Блюд
• Создан:07 июня 2020, 10:21
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Маринад.

Смешиваем соль, копчёную паприку, черный молотый перец, сушеный базилик и растительное масло.

Начинка.

Смешиваем зелень укропа, зелень петрушки , чеснок, помидор и соль.

1. Чистим, потрошим, моем щуку.

2. Наполняем брюшко начинкой.

3. Делаем надрезы на спине щуки и вставляем лимон и помидор.

4. Смазываем щуку маринадом и жарим на углях по 10 минут с каждой стороны.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты