Рулеты из кабачков с крабовыми палочками

Ингредиенты

• кабачки - 2 шт.
• крабовые палочки - 250 г
• крем сыр (творожный сыр) – 2 ст.л.
• чеснок - 3 зубчика.
• укроп - 1 пучок.
• майонез - 1 ст.л.
• яйцо - 3 шт.
• мука пшеничная - 100 г
• перец сладкий (красный) - 1 шт.
• масло растительное, соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:5
• Сложность:Простой
• Просмотров:1656
• Понравилось:0
• Автор:Milavlog
• Создан:26 мая 2024, 13:01
• Каталоги:Закуски Из овощей, бобовых и грибов 

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачок нарезаю на тонкие пластины (не очищаю), солю.

Пластины кабачка обваливаю в муке, затем во взбитом яйце, жарю на растительном масле с обеих сторон до готовности.

Для начинки: нарезаю мелко крабовые палочки, чеснок, укроп, смешиваю.

Добавляю крем-сыр, майонез, солю по вкусу, перемешиваю.

Начинку кладу на пластину кабачка и сворачиваю в рулет.

Сверху рулетики украшаю крем сыром (с помощью кондитерского мешка), посыпаю мелко нарезанным укропом и сладким перцем.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты