Зимняя ностальгия

Ингредиенты

• копчёная куриная грудинка или окрочёк
• картофель отварной 2 шт.
• грибочки маринованные или жареные( у меня шампиньоны)
• каперсы 60 г
• яйца отварные 3 шт.
• сыр сулугуни или брынза
• лучёк репчатый 1 небольшая головка
• майонез
• йогурт

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5721
• Понравилось:43
• Автор:сапфира
• Создан:15 ноября 2008, 23:59
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Салат простой, но хорош на вкус. Наши гости смели его в первые минуты застолья! У моей мамы был юбилей(70 лет) и мне этот салат она лично заказывала.

Тем более что каперсы очень, очень полезны для организма!

Итак, приступим:

1 слой отварной картофель, трём на тёрке

2 слой слегка заправляем йогуртом ранее потёртый картофель

3 слой каперсы

4 слой грудинка или окорочёк копчёные меленько нарезаем

5 слой репчатый лучок

6 слой грибочки в любом варианте жареные или маринованные

7 слой картофель на терке потёртый

8 слой яйца потёртые на тёрке

9 слой выкладываем сверху майонез, украшаем каперсами

И отправляем всё это счастье в холодильник на 2-3 часика.

И после можно усугублять под разные напитки с градусом!!! Ну, очень вкусно!

СМАЧНОГО ВАМ!!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов