Торт со сливками и клубникой от azzurro07

Ингредиенты

• коржи бисквитные 3 шт.
• сливки 33% 0,5 л.
• клубника св. 200 г
• клубничный ликер 100 мл.
• сахарная пудра 4 ст.л.
• закрепитель для сливок 2 пакетика
• вафельные трубочки 250 г
• шоколад горький 30 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9208
• Понравилось:70
• Автор:azzurro07
• Создан:24 мая 2009, 23:12
• Каталоги:Десерты Торты Торты со сливками 

Пошаговый рецепт приготовления

Испечь бисквит(у меня диаметром 20см.) по любому рецепту,охладить и разрезать.

Сливки взбить с сахарной пудрой и закрепителем.

Клубнику вымыть и дать обсохнуть.Отложить 5 ягод,остальные нарезать пластинками.

Сборка:первый корж смазать ликером,затем сливками и выложить нарезанные ягоды,положить сверху второй корж и повторить ту же операцию.

Верхний корж так же смазать ликером.Обмазать сливками верх и бока торта и разровнять сливки лопаточкой.

Вафельные трубочки уложить вокруг по всей боковой поверхности.Украсить ягодами клубники,кончики которой я обмакнула в растопленный шоколад.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов