Филе тунца – блюда

Рецептов с ингредиентом филе тунца: 114

Большой бабушкин салат/ insalatona della nonna/Большой бабушкин салат/ insalatona della nonna/

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

92950 мин.2126

Haruka

23 июня 2014, 18:20


руккола, фриллис, салатная смесь- 60 г (пучок)
морковь сырая- 1 шт.
моцарелла- 1 шарик или мини- моцареллы
помидор- 1 шт. или черри
филе тунца в собственном соку- 1 банка
оливки (подвяленные)
оливковое масло
бальзамический уксус
соль- перец .

П о к е из т у н ц аП о к е  из  т у н ц а

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

906330 мин.61922

andreytsibulski

23 сентября 2012, 06:47


филе тунца 600 г
лук зелёный 4 шт. (зелёная часть)
чёрные кунжутные семена 1 ч.л.
сакэ 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
перцовый соус 1 ст.л. (sriracha)
кунжутное масло 1 ст.л.
соль морская
листья салатной капусты 2 шт.

Свежий тунец с имбирем и сакэСвежий тунец с имбирем и сакэ

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1113630 мин.63936

andreytsibulski

11 мая 2012, 07:19


филе "желтопёрого тунца" 700 г
лук зелёный 6 - 8 стебельков
имбирь 20 - 30 г (свежий)
перцовый соус 1 - 2 ст.л. (sriracha)
кунжутное масло 2 ст.л.
сакэ 2 ст.л.
мирин 1 ст.л.
рисовый уксус 1 ст.л.
соль морская крупная,

Тунец горячего копченияТунец горячего копчения

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

39173360 мин.64950

andreytsibulski

03 июня 2011, 05:18


филе тунца 1 кг.600 г
соевый соус 400 мл.
вода холодная 500 мл.
мёд 200 мл.л
соль 2 ч.л.
имбирь 20 г
чеснок 8 зубков
чёрный перец 1/2 ч.л.
кайенский перец 1/4 ч.л.
ольховые опилки

Рыбный суп с тунцом и апельсинамиРыбный суп с тунцом и апельсинами

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

1292080 мин.83459

andreytsibulski

09 января 2012, 02:34


голова и плавники тунца 1 кг.500 г
филе тунца 800 г
перец чёрный 1 ч.л. (горошек)
лавровый лист 4 шт.
цедра апельсина 1/4 ч.л.
апельсины 4 шт.
лайм 1 - 2 шт.
оливковое масло 4 ст.л.
вино белое сухое 100 мл.
лук репчатый 1 головка (350 г)
чеснок 6 зубков
томатная паста 2 ст.л.
картофель 1 кг.
чёрный перец 1/2 ч.л. красный перец 1/2 ч.л.
петрушка сухая 1 ст.л.
лук зелёный 4 шт.
соль

Спагетти запеченные в двух соусахСпагетти запеченные в двух соусах

Каталог: Другие основные блюда

62640 мин.62521

Linda82 (Marioka82)

08 февраля 2015, 14:04


потребуется:
0.5 упаковки спагетти тм «borges»
сыр твердый 60 г
для первого соуса с тунцом:
1 банка филе тунца в масле.
1 крупный помидор
1 красный сладкий перец
1 репчатый лук
3 зубчика чеснока.
0.5 столовой ложки томатной пасты.
2 столовых ложки оливкового масла «borges» экстра вирджин.
для второго соуса «а-ля-бешамель»
220 мл. крепкого куриного бульона ( у меня индюшачий)
1 столовая с горкой ложка рисовой муки.
кусочек сливочного масла.
2 желтка.
200 мл. сливок.
соль .

Роллы калифорния, роллы с тунцомРоллы калифорния, роллы с тунцом

Каталог: Роллы с огурцом

3606860 мин.428

ms_li

12 ноября 2008, 19:14


200 г клейкого риса для суши,
250 мл. воды,
2 ст.л. рисового уксуса,
1 ст.л. сахара,
1 ч.л. соли
хрен-паста wasabi, соевый соус для суши и маринованный имбирь.
для роллов с тунцом:
2 листа водоросли нори,
100 г филе тунца (нарезать на полоски 1 см в сечении, длиной с лист водоросли).
для роллов калифорния:
1 лист водоросли нори,
100 г мясо краба,
50 г икра летучей рыбы,
1 авокадо,
1 огурец,
1 морковь,
1 ст.л. майонеза

Закуска из тунца с икройЗакуска из тунца с икрой

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

983330 мин.484360

andreytsibulski

12 декабря 2010, 13:21


филе тунца 600 г (желтопёрый тунец).
икра красная 150 г
лук зелёный 2 шт. (среднего размера).
перцовый соус 2 ч.л. (sriracha).
табаско соус 1 ч.л.
кунжутное масло 2 ч.л.
устричный соус 2 ч.л. (oyster sauce).
семена кунжута 1 ч.л. (чёрные).

Ахи поке с васаби соусомАхи поке с васаби соусом

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1161730 мин.62323

andreytsibulski

24 мая 2014, 06:57


филе желто-пёрого тунца 1 кг.
лук зелёный 4 шт. (зелёная часть)
имбирь свежий 30 г
кунжутные семена 1 ст.л.
табаско соус 1 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
васаби соус 4 ст.л.
сирача соус 1 ст.л.
соль

Свежая рыба или вкусно киккоманимсяСвежая рыба или вкусно киккоманимся

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1143230 мин.63240

andreytsibulski

20 апреля 2013, 08:01


филе "желто-пёрого тунца" 800 г
икра летучей рыбы 50 г
лук зелёный 4 стебелька (зелёная часть)
имбирь свежий 20 г
кунжутные семена 1 ст.л.
соевый соус 4 ст.л. (kikkoman soy sauce)
перцовый соус 2 ст.л. (sriracha)
табаско соус 1 ст.л.

Тунец под чёрными кунжутными семенамиТунец под чёрными кунжутными семенами

Каталог: Блюда из рыбы

588830 мин.41517

andreytsibulski

05 апреля 2014, 07:42


филе тунца 1 кг. (желто-пёрый)
оливковое масло 50 мл.
чеснок 2 зубка
сухой чили перец 1 шт.
чёрные кунжутные семена 2 ст.л.
соль морская 1 ч.л.
редиска 2 шт. (крупная)
молодой зелёный чеснок 8 - 10 шт.
сок лимона 2 ст.л.

Киккоманимся с тунцом и авокадоКиккоманимся с тунцом и авокадо

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1117030 мин.83835

andreytsibulski

24 апреля 2013, 08:01


филе свежего тунца 1 кг.
лук зелёный 8 - 10 шт. (зелёная часть)
кунжутные семена 2 ст.л.
авокадо 2 шт. (350 г)
лайм 1 шт. (средний)
чеснок 2 зубка
соевый соус 6 ст.л. (kikkoman)
перцовый соус 2 ст.л. (sriracha)
кунжутное масло 2 ст.л.

Желтопёрый тунец по гавайски #2Желтопёрый тунец по гавайски #2

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

944530 мин.62846

andreytsibulski

04 апреля 2012, 07:40


филе тунца 1 кг. (желтопёрый тунец)
гавайские морские водоросли 30 г (limu kohu)
лук репчатый 100 г (сладкий)
лук зелёный 6 стебельков (зелёная часть)
красный чили перец 4 шт. (сухой)
соевый соус 4 ст.л.
кунжутное масло 2 ст.л.
морская соль 2 ч.л.

Копчёный тунец быстрого приготовленияКопчёный тунец быстрого приготовления

Каталог: Блюда из рыбы

20248120 мин.123649

andreytsibulski

26 июля 2011, 07:07


филе тунца 2 кг. (отлично будут сибас,морской окунь,палтус)
апельсиновый сок 400 мл.
сок лайма 2 ст.л.
масло из виноградных косточек 4 ст.л.
соль 1 ст.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
перец чёрный 1 ч.л.
перец красный 2 ч.л.
чеснок 4 зубка

Тартар из тунца, авокадо и мангоТартар из тунца, авокадо и манго

Каталог: Другие холодные закуски

1865120 мин.11426

borislav

26 мая 2009, 03:54


филе тунца - 100 г
авокадо - 1\4 шт.
манго - 1/2шт
лимон (сок) - 1/2 ч.л.
соль, свежемолотый перец -
масло оливковое - 2 ч.л.
для соуса:
уксус бальзамико - 1,5 ст.л
горчица дижонская - 1 ст.л.
масло растительное - 5 ст.л
соль-
корень имбиря - примерно 1см.

Желто-пёрый с икрой летучей рыбы и ананасомЖелто-пёрый с икрой летучей рыбы и ананасом

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1188830 мин.63334

andreytsibulski

12 марта 2013, 01:41


филе желто-пёрого тунца 1 кг.
свежий ананас 100 г
икра летучей рыбы 2 ст.л.
лук зелёный 4 шт. (зелёная часть)
перцовый соус 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
кунжутные семена 1 ст.л.
соль морская 1/2 ч.л.

Тайский рыбный суп с тофу и грибамиТайский рыбный суп с тофу и грибами

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

1594440 мин.64970

andreytsibulski

22 мая 2011, 04:33


филе тунца 300 г (подойдёт филе любой белой рыбы)
грибы шинтаке 30 г (сухие)
тофу 250 г
помидоры 4 шт. (600 г)
лук репчатый 1 головка (400 г)
красный чили перец 2 шт. (свежий)
имбирь 20 г
ростки фасоли 150 г
чёрный перец 1/4 ч.л.
кинза зелёная 1/4 пучка
растительное масло 2 ст.л.
куриный бульон 1.5 литра
соль

Острый тунец с помидором и рисомОстрый тунец с помидором и рисом

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

689920 мин.61929

andreytsibulski

01 мая 2012, 07:12


филе "большеглазого" тунца 800 г
помидор 1 шт. (250 г)
лук фиолетовый 100 г
лук зелёный 4 стебелька (зелёная часть)
красный чили перец 2 шт. (сухой)
соль морская 1 ч.л.
сахар 1/2 ч.л.
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
рис липкий

Острый тунец в беконе и на грилеОстрый тунец в беконе и на гриле

Каталог: Блюда из рыбы

744240 мин.65059

andreytsibulski

18 июня 2011, 10:37


филе тунца 1 кг.200 г (морской окунь,треска,сэлмон)
бекон 10 полосок (300 г)
перцовый соус 6 ст.л.
горчица с мёдом 4 ст.л.
чеснок 1/2 ч.л. (сухой,порошковый)
лук гранулированный 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
кунжутные семена 1 ч.л.
соль 1 ч.л.

Маринованная рыба-меч с овощами.Маринованная рыба-меч с овощами.

Каталог: Рыба на гриле

97200 мин.1425

natawhv

22 мая 2009, 01:08


6 филе рыбы-меч,можно заменить тунцом
лимонный сок
кориандр
чеснок
пару средних луковиц
соль
перец
тимьян
оливковое масло
лавровый лист
для овощного рагу:
3 авокадо
несколько стеблей весеннего лука
1 большой огурец
лимонный сок
кориандр
1 ч.л. чили порошка
соль
1 средний батон

Свежий тунец с арахисовой пастой и кунжутными семенамиСвежий тунец с арахисовой пастой и кунжутными семенами

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1252830 мин.42839

andreytsibulski

30 января 2012, 06:58


филе тунца 600 г (желто-пёрый тунец)
лук репчатый 50 г
лук зелёный 2 шт.
красный чили перец 1 шт. (сухой)
семена кунжута 2 ст.л.
арахисовая паста 2 ст.л. (peanut butter)
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
перцовое масло 1 ст.л. (острое)

Тунцовый крем.(из кинофильма "касабланка")Тунцовый крем.(из кинофильма "касабланка")

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

69140 мин.2648

принцесса специй

03 января 2011, 20:17


200 г(1 баночка) консервированного тунца
150 г маслин без косточек
5-6 филе анчоусов(я заменила на мойву холодного копчения)
2 чайных ложки горчицы
2 чайных ложки лимонного сока
половина зубчика чеснока(по желанию)
несколько веточек петрушки
1 ст.л. оливкового масла
солёный крекер для подачи

Тунец по генуэзскиТунец по генуэзски

Каталог: Блюда из рыбы

614445 мин.64056

andreytsibulski

14 февраля 2011, 09:46


филе свежего тунца 800 г
грибы сушёные 40 г (от ирины канада).
анчоусы солёные 3 шт.
чеснок 4 - 5 зубков.
чёрный перец 1/4 ч.л.
красный перец 1/4 ч.л.
вино белое сухое 400 мл.
оливковое масло 4 ст.л.
мука 2 ст.л.
сок 1 лайма.
соль .

Сырой тунец в гавайском стиле № 1Сырой тунец в гавайском стиле № 1

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

2236830 мин.63649

andreytsibulski

30 апреля 2011, 13:03


филе тунца 600 г
помидор 1 шт. (средний).
лук 1/2 головки (не большой).
лук зелёный 4 стебелька (зелёная часть).
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
сахар 1/2 ч.л.
красный чили перец 1/2 ч.л. (крупного помола).
ростки люцерны 30 г
рис 200 г

Желтопёрый тунец по корейскиЖелтопёрый тунец по корейски

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

2244230 мин.43944

andreytsibulski

17 июня 2010, 09:13


филе тунца 1 кг.у меня желтопёрый (yellow fin tuna).
чеснок 2 зубка.
лук 1/2 головки.
соевый соус 50 мл. г
кунжутные семечки 2 ст.л.
кунжутное масло 2 ст.л.
красный перец рубленный 1 ст.л. (сухой).
каёновый перец 1/4 ч.л. (cayenne pepper).
хорошего настроения 10 ст.л.

Рисовая каша с тунцом в кокосовом молоке и карриРисовая каша с тунцом в кокосовом молоке и карри

Каталог: Блюда из рыбы

893960 мин.85970

andreytsibulski

16 февраля 2011, 10:13


рис два 250 мл. ст. (длинный жасминовый).
вода четыре 250 мл. ст.
филе свеже-выловленного тунца 1 кг. (можно и магазинный).
кокосовое молоко 400 мл.
зелёная паста карри 2 ст.л.
лук 1 головка (средняя).
вода 400 мл.
базилик 1 ч.л. (сухой).
чёрный перец 1/4 ч.л.

Свежий тунец с огурцом и помидоромСвежий тунец с огурцом и помидором

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

848430 мин.62728

andreytsibulski

21 мая 2012, 03:11


филе тунца 600 г
огурец 1 шт. (200 г)
помидор не большой 1 шт. (100 г)
лук репчатый 100 г
лук зелёный 6 стебельков
чили перец 1/2 ч.л. (хлопья)
соевый соус 2 ст.л.
мирин 2 ст.л.
сок лайма 1 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
соль морская

Рыбный соус голодных рыбаковРыбный соус голодных рыбаков

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

864440 мин.62835

andreytsibulski

25 декабря 2012, 07:24


филе тунца 1 кг. (или филе любой другой рыбы)
оливковое масло 2 ст.л. мука 2 ст.л.
картофель 600 г
сладкий перец 1 шт. (300 г)
лук репчатый 1 головка (300 г)
чеснок 4 зубка, лавровый лист 2 шт.
чёрный перец 1/2 ч.л. соль
банка резанных помидор 400 г
зелёный горошек 200 г
кинза зелёная 1/2 пучка
вино белое 100 мл.
сок лайма 2 ст.л.

Рыбный суп с красным карриРыбный суп с красным карри

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

1018740 мин.63447

andreytsibulski

23 апреля 2011, 10:32


филе любой рыбы 600 г (я использовал филе тунца).
масло сливочное 50 г
лук репчатый 2 головки (средние).
мука 1 ст.л.
красная карри паста 2 ч.л.
белое сухое вино 200 мл.
сливки 400 мл. (жирные).
кокосовое молоко 50 мл.
картошка 2 шт. (400 г).
бекон 4 - 6 полосок.
чеснок 2 зубка.
кинза зелёная 1/4 пучка.
чёрный перец 1/4 ч.л. соль .
вода 400 мл.

Запечённая яичница,или утро по гавайскиЗапечённая яичница,или утро по гавайски

Каталог: Яичница с сыром

1122730 мин.42754

andreytsibulski

24 апреля 2011, 10:38


яйца куриные 8 шт.
филе тунца 500 г (отлично будет с филе палтуса,трески,сибаса,морского окуня,красной рыбы).
грибы шампиньоны 250 г (по 4 шт. на порцию).
лук репчатый 1/2 головки.
перец красный сладкий 1 шт.
чеснок 4 зубка.
сливки 50 мл. (жирные).
сыр моцарелла 100 г
чёрный перец 1/4 ч.л. соль .
оливковое масло 2 ст.л.
кинза зелёная 1/2 пучка.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru