Винегрет – пошаговые рецепты

Винегрет — это не только вкусный, но и полезный салат, который идеально впишется в ваше меню и украсит любой стол, будь то праздничный банкет или скромный семейный ужин. Этот салат славится ярким и привлекательным внешним видом, простым рецептом, а также... Читать дальше

92 рецепта винегрет

Винегрет с солеными груздями и свежим горошкомВинегрет с солеными груздями и свежим горошком

Каталог: Винегрет

959101

Юна

01 августа 2024, 11:19


свекла крупная - 1 шт.
картофель - 2-3 шт.
соленые грузди - 4-5 шт. (смотрите по размеру)
свежий горошек - горсть
лук красный - 0,5 шт.
соль перец
кориандр молотый
подсолнечное нерафинированное масло

Винегрет-сочный с секретомВинегрет-сочный с секретом

Каталог: Винегрет

2538102

Ирина- Солнце.

21 июня 2022, 22:59


отварная свекла
отварной картофель
отварная морковь
огурцы соленые
лук
соль
растительное масло
горошек консервированный

Винегрет "дружба" #постныйстолВинегрет "дружба" #постныйстол

Каталог: Винегрет

2039120 мин.622

Тамара

28 марта 2022, 15:32


нут - 0.75 ст.
варёная свёкла - 2 шт.
варёная морковь - 1 шт.
огурцы свежие - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
укроп свежий - 2 веточки
зелёный лук - 0.5 пучка
квашеная капуста - 350 г
оливки чёрные без косточек - 100 г
листовой салат - 0.5 пучка
подсолнечное масло - 5 ст.л.
свежемолотый чёрный перец
соль

ВинегретВинегрет

Каталог: Винегрет

351560 мин.402

Roman Kefir

07 декабря 2021, 08:02


свекла - 200 г
картошка - 300 г
морковь - 150 г
консервированный горошек - 50 г
соленые огурцы - 100 г
квашеная капуста - 200 г
растительное масло - 45 мл.
уксус - 1 ч.л.
горчица - 2 ч.л.
соль
сахар
серый хлеб
слабосоленая мойва или килька - 8-12 шт.

Винегрет по классическому рецептуВинегрет по классическому рецепту

Каталог: Винегрет

3465120 мин.812

Наталья Василенко

26 марта 2021, 11:01


свекла – 2 шт.
картошка – 4 шт.
морковь – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
огурцы соленые – 5 шт.
квашеная капуста – 300 г
зеленый горошек – 0,5 банки
растительное масло – 6 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.

Салат винегретСалат винегрет

Каталог: Винегрет

427790 мин.111

Зарина

08 марта 2021, 12:58


горох - 200 г
фасоль - 400 г
квашеная капуста - 250 г
солёные огурцы - 5-6 шт.
морковь - 1 шт.
свекла - 2 шт.
соль
перец
дижонская горчица - 1 ч.л.
винный уксус - 1 ст.л.
масло нерафинированное - 3 ст.л.
зелень - по желанию
лук - пол. луковицы
чеснок - 1 зубчик

Винегрет с секретомВинегрет с секретом

Каталог: Винегрет

3554320 мин.114

magicfood

09 декабря 2020, 07:07


свекла вареная – 2 шт.
морковь вареная – 2 шт.
картофель вареный – 4 шт.
лук – 1 шт.
капуста квашеная – 200 г
огурцы соленые – 2-3 шт.
нут вареный – 400 г
масло подсолнечное
перец черный
соль

Винегрет классическийВинегрет классический

Каталог: Винегрет

1556615 мин.213

HellyF

24 ноября 2020, 18:17


картофель - 3 шт.
свекла - 3 шт.
морковь - 1 шт.
лук 1 шт.
огурцы соленые 2 шт.
горошек зеленый 1/2 банки
масло растительное 3-4 ст.л.

Винегрет по-новомуВинегрет по-новому

Каталог: Винегрет

1029730 мин.611

Оливье ТВ Анастасия

14 июля 2020, 16:44


свекла - 1 шт. (300 г)
маринованные огурцы - 110 г
фасоль красная консервированная- 180-200 г
лук зеленый - 5-6 перьев
чеснок - 2 зубчика
соль - щепотка
оливковое масло - 2 ст.л.
сок лимона - 2 ст.л.

Классический винегрет с квашеной капустойКлассический винегрет с квашеной капустой

Каталог: Винегрет

298390 мин.611

Ольга

06 июня 2020, 07:45


картошка - 6 шт.
морковь - 4 шт.
свекла - 2 шт.
репчатый лук - 1 шт.
квашеная капуста - 300 г
растительное масло
зеленый лук
укроп
соль

Салат винегретСалат винегрет

Каталог: Винегрет

307510 мин.611

Marina Petrushenko

24 мая 2020, 14:58


250 г моркови
500 г картофеля
400 г свеклы
200 г маринованных огурцов
70 г лука
200 г зеленого горошка
петрушку
подсолнечное масло и соль

Салат винегрет (без варки овощей)Салат винегрет (без варки овощей)

Каталог: Винегрет

2126915 мин.415

Кулинарная семья

15 февраля 2020, 22:36


лук репчатый - 1 шт.
свекла (средняя) - 1 шт.
морковь (средняя) - 1 шт.
картофель (средние) - 2 шт.
огурец маринованный - 1 шт.
капуста квашеная - 150 г.
горошек консервированный - 1 банка
фасоль красная консервированная - 1 банка
масло растительное (лучше оливковое) - 6 ст.л.
вода - 50 мл.
заправка:
масло растительное - 3 ст.л.
горчица (французская) - 1 ч.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.

Новогодний винегретНовогодний винегрет

Каталог: Винегрет

3349121

Сергей Стоян

12 декабря 2019, 13:53


картофель - 300-400 г
морковь - 500 г
свекла - 500 г
растительное масло - 8 ст.л.
соленые огурцы - 200 г
фасоль - 250 г
квашеная капуста - 250 г
соль
лимонный сок

Винегрет по рецепту из кулинарной книги 1921 годаВинегрет по рецепту из кулинарной книги 1921 года

Каталог: Винегрет

3084120 мин.600

Priprava Club

03 апреля 2019, 19:18


свекла - 1 шт.
картофель - 2 шт.
огурцы - 5 шт.
грибы - 1 банка (275 г)
фасоль - 1 ст.
зелень сельдерея - 1 пучок
соль -
черный молотый перец -
масло растительное - 1 ст. л

Винегрет с солеными огурцамиВинегрет с солеными огурцами

Каталог: Винегрет

5352100

Annyshka_recepti

12 марта 2019, 20:16


картофель отварной – 800 г
морковь отварная – 500 г
свекла отварная – 600 г
лук – 150 г
соленые огурцы – 350 г
зеленый горошек – 1 б.
подсолнечное масло – 80 мл.
соль, черный перец, зелень

Винегрет с огурцом и горошкомВинегрет с огурцом и горошком

Каталог: Винегрет

587060 мин.500

Bivken Шеф

07 февраля 2019, 22:38


свекла – 350 г
картофель - 350 г
морковь - 150 г
лук репчатый - 50 г (у меня сушеный)
огурцы соленые - 150 г
горошек зеленый - 200 г
горчица - 1 ч.л.
масло растительное - 5 ч.л.
соль

Винегрет с квашеной капустой.Винегрет с квашеной капустой.

Каталог: Винегрет

539115 мин.604

Александра Васильева

11 апреля 2018, 15:28


картофель - 2-3 шт.
свекла - 2-3 шт.
красный лук - 2-3 шт.
отварная морковь - 1-2 шт.
зеленый горошек - 1 банка
квашеная капуста - 150 г ( примерно)
маринованные корнишоны - 4-5 шт.
любое растительное масло, лучше брать нерафинированное с запахом.
соль .

Греческий салат по классическому рецепту!Греческий салат по классическому рецепту!

Каталог: Винегрет

290210 мин.101

Александра Васильева

05 марта 2018, 16:15


2 свежих огурца
2-3 помидора
1-2 головки красного лука
2 болгарского перца
200 г сыра фета
100 г оливок
0,5 лимона
оливковое масло для заправки
соль
перец

Винегрет с секретомВинегрет с секретом

Каталог: Винегрет с горошком

122053103

IrinaCooking

20 февраля 2018, 23:40


500 г вареного картофеля
500 г вареной свеклы
300 г вареной моркови
300 г репчатого лука
300 г квашеной капусты
1/2 баночки зеленого горошка
3-4 ст.л. растительного масла
соль
перец

Винегрет.постный стол.Винегрет.постный стол.

Каталог: Винегрет

20558100

Nataliya Mashika

06 января 2018, 07:46


картофель - 3-4 шт
свекла - 1 шт
фасоль - 3/4 ст.
горошек консервированный - 3/4 ст.
капуста квашеная - 1 ст.
корнишоны - 6-7 шт
лук - 1 шт
соль,чёрный перец
растительное масло - 3-4 ст.л.

Слоеный винегрет с картофельными чипсамиСлоеный винегрет с картофельными чипсами

Каталог: Винегрет

311660 мин.801

Константин Павлов

30 декабря 2017, 17:51


1.консервированная фасоль – 400 г.
2.свекла – 300 г.
3.морковь – 200 г.
4.соленые огурцы – 250 г.
5.картофель – 200 г.
6.зеленый лук – 50 г.
7.растительное масло – 100 мл.
8.горчица – 1 ч.л.
9.лимонный сок – 1 ч.л.

Потрясающий новогодний салат "собачка" принесет вам удачуПотрясающий новогодний салат "собачка" принесет вам удачу

Каталог: Винегрет

296530 мин.100

ОльгаЛунгу

29 декабря 2017, 01:09


печень трески - 240 гр
отварной рис - 1 ст.
вареные яйца - 7 шт
свежий огурец - 1 шт
консервированная кукуруза - 150 гр
майонез
зеленый лук

Винегрет ( классический рецепт овощного салата)Винегрет ( классический рецепт овощного салата)

Каталог: Винегрет

14174100

Ксюшина кухня

03 декабря 2017, 14:13


свекла - 4 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 3 шт.
соленые огурцы - 250 г.
капуста квашеная - 1 ст.
лук репчатый - 160 г.
масло растительное - 4 ст.л.
поваренная соль - 1 щепотка
черный перец - 1 щепотка

Необычный салат со свеклойНеобычный салат со свеклой

Каталог: Винегрет

7987107

tastyminute

17 ноября 2017, 19:08


свекла вареная - 1 шт.
капуста - 300 г
перец сладкий - 0,5 шт.
помидор - 1 шт.
лук - 0,5 шт.
лимонный сок - 2 ст.л.
масло подсолнечное - 30 мл.
соль

Обалденная квашеная капуста - сладкая и хрустящаяОбалденная квашеная капуста - сладкая и хрустящая

Каталог: Винегрет

4409102

Nataly Bars

08 ноября 2017, 18:57


капуста - 1 качан
соль -
морковь - 1, 2

Винегрет "классический рецепт"Винегрет "классический рецепт"

Каталог: Винегрет

2426215 мин.102

Мира Богославская

01 ноября 2017, 10:36


картофель (большие клубни) - 4 шт
морковь (2 среднего размера) - 2 шт
свекла (крупная) - 1 шт
лук репчатый (крупная) - 1 шт
горошек зеленый - 1 бан.
капуста квашеная - 200 г
огурец соленый - 5 шт
соль -
перец черный -
масло растительное —

Салат винегрет классическийСалат винегрет классический

Каталог: Винегрет

889420 мин.801

Ирина Красноруцкая

25 октября 2017, 16:06


горошек- 1 б.
капуста квашеная- 200 г.
картофель в мундире- 3 шт.
морковь отварная- 2 шт.
свекла отварная- 1 шт.
огурцы малосольные- 2 шт.
лук- 2 шт.
масло растительное для заправки

Салат со свеклой, сыром и селедкойСалат со свеклой, сыром и селедкой

Каталог: Винегрет

33482103

Ксюшина кухня

09 октября 2017, 20:58


сельдь солёная - 1 шт.
свекла - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
яйца куриные - 4 шт.
твёрдый сыр - 150 г.
вода - 1 ст.
уксус 9% - 1 ст.л.
сахар - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
майонез - 200 г.

Винегрет классическийВинегрет классический

Каталог: Винегрет

2608101

Marilesya

29 сентября 2017, 19:06


1 отварная свекла
1/2 головки лука
4 отваренных картофеля
2 отваренных моркови
2-3 горсти квашеной капусты
соль
3-4 ст.л. растительного масла

Простой и вкусный винегрет без фасоли и капусты.Простой и вкусный винегрет без фасоли и капусты.

Каталог: Винегрет

1086920 мин.301

ДЮША НА КУХНЕ

10 сентября 2017, 11:05


варёный картофель
варёная морковь
варёная свекла
солёные огурцы
лук 1 шт.
соль
перец
масло растительное 3-4 ст.л.

Винегрет — это не только вкусный, но и полезный салат, который идеально впишется в ваше меню и украсит любой стол, будь то праздничный банкет или скромный семейный ужин. Этот салат славится ярким и привлекательным внешним видом, простым рецептом, а также богатым вкусом, который сочетает в себе сладость, кислинку и чуть-чуть солености.

Состав винегрета может меняться, но классический рецепт включает в себя отварные овощи, такие как свёкла, картофель и морковь, которые придают салату насыщенный цвет и питательную ценность. Дополнительно в состав часто входят соленые огурцы, капуста и зеленый горошек, а заправляется винегрет, как правило, растительным маслом и уксусом, что добавляет освежающую кислинку.

Приготовление этого салата не требует особых кулинарных навыков, что делает его доступным для каждого. Чтобы ваш винегрет получился вкусным, важно правильно выбрать и отварить овощи. Например, свеклу сварить в кожуре, чтобы сохранить яркий цвет и полезные вещества, а картофель и морковь лучше нарезать одинаковыми кубиками.

Кроме того, рецепт винегрета можно легко адаптировать под вкус каждого, добавляя любимые ингредиенты, такие как свежая зелень, репчатый лук или даже грибы. Вариации оригинального рецепта станут настоящим открытием для гурманов! Попробуйте приготовить винегрет для своей семьи, и вы удивитесь, насколько быстро этот салат станет любимым блюдом. Этот салат не только насытит, но и разнообразит ваше меню, а также подарит ощущение здорового питания и радость от вкусной еды. Делитесь своими впечатлениями и экспериментируйте с ингредиентами для создания уникального винегрета, который станет визитной карточкой вашего стола!

Винегрет

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru