Вход | Регистрация
Грудинка - пошаговые рецепты
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом грудинка: 992
Каталог: Другие горячие закуски
810430 мин.62853
06 января 2009, 00:37
20-30 шт. чернослива без косточек
100-150 г. сыра
150 г. бекона или копчёной грудинки в нарезке
Каталог: Другие рецепты
219160 мин.16
08 октября 2018, 10:58
1 кг. свиная грудинка
20 гр. на 1 кг. грудинки соль простая и нитритная ( 50х50)
5 гр. сахар
50 мл. водка (лучше коньяк)
специи любимые
Каталог: Другие основные блюда
82950 мин.3612
19 июля 2012, 11:50
6 яиц
40 гр. тёртого пармиджано
150 гр. горгонцолы
150 гр. моцареллы для пиццы или легко плавящегося сыра
100 гр. грудинки или панчетты
рукола
оливковое масло
соль
перец
Каталог: Кукурузные лепешки
96640 мин.101124
10 июля 2008, 21:04
2 ст. пшеничной муки
2 ст. кукурузной муки
150-200 гр. грудинки или бекона
1,5 ч.л. соли
2 ч.л. зиры
1 ч.л. молотого красного перца
1 головка репчатого лука
свежая зелень
Каталог: Гороховая каша
10945120 мин.62142
12 июня 2010, 02:49
горох целый или половинки - 3 мультиварочных ст. (ка180 мл. )
1 крупная морковь
1 крупная луковица
150-200 гр. копченого мяса или грудинки, или копченых колбасок
100 мл. 10% сливок
укроп для украшения
Каталог: Вареное сало
2038440 мин.81836
11 февраля 2011, 18:53
1~1,5 кг. грудинки или сала
1 горсть луковой шелухи (с 5~7-и луковиц)
1,5 л. воды
0,5 ст. соли
3 лавровых листа
15-25 горошин черного перца
1 головка чеснока
Каталог: Мясные
15957120 мин.81112
31 октября 2013, 23:47
свиная грудинка - 0,8-1 кг. ( грудинка должна поместиться в чашку пароварки).
соль -
чеснок - 2-3 зубчика
вода - 1 литр
специи (могут быть как готовые так и просто ваши любимые.)
рукав для запекания.
Каталог: Другие основные блюда
Каталог: Мясные
128680 мин.3157
10 января 2010, 04:13
1 средний вилок кислой капусты
300 гр. копченой свиной грудинки
200 гр. свиной грудинки
1 стак.(200 гр) кукурузной крупы
1 крупная луковица
1 морковь
3 ст.л. растительного масла
соль
перец
мясной бульон.
Каталог: Другие горячие закуски
82620 мин.4466
19 мая 2008, 21:40
400 г куриного филе
350 г нежирной свинины
250 г куриной печени
3 яйца
4 ст.л. коньяка
125 мл сливок жирностью 35%
300 г копчёной грудинки (в нарезке)
6 зубчиков чеснока
2 лавровых листа
Каталог: Мясные
Каталог: Мясные
63944120 мин.6012
21 сентября 2018, 11:08
рецепт грудинки:
свиная грудинка без шкуры и костей - 700 г
соль - 1 ч л
черный молотый перец - 1 ч л
красный перец - 1 ч л
чеснок - 5 зубчиков
перец горошком - 15 шт
лавровый лист - 4 шт
Каталог: Блюда из мяса
Каталог: Другие основные блюда
661570 мин.2134
24 сентября 2010, 05:25
нухат (нут)
мясо, говядина (грудинка)
лук
Каталог: Мясные
5038140 мин.1222
05 августа 2013, 15:19
грудинка свиная
соль, перцы (приправы), чеснок
Каталог: Другие основные блюда
1094760 мин.1329
01 октября 2007, 02:31
картошка
грудинка
аджика
мар.шампиньоны
брынза
сл.масло
Каталог: Другие основные блюда
90790 мин.2772
23 сентября 2008, 20:07
500 гр. спагетти
400 гр. брокколи (можно замороженной)
200 гр. грудинки (или бекона)
1 стебель лука порея (белая часть)
200 мл. сухого белого вина
100 мл. 10% сливок
соль-перец
оливковое масло-2 ст л
свеженатертый пармезан
Каталог: Мясные
98121 мин.1134
17 сентября 2009, 22:36
1 кг. свиной грудинки
(у меня с кожей снизу была, очень удобно)
для маринада
30 мл. – соевого соуса
80 мл. – белого вина
30 мл. – оливкового масла
специи для свинины (или на ваш выбор)
лук, чеснок – по желанию
Каталог: Другие рецепты
409840 мин.31635
17 июня 2008, 00:23
капустка, грибочки, лук, сыр, грудинка, молко, яица
Каталог: Другие основные блюда
65710 мин.89
06 января 2015, 16:57
1 крупный сладкий перец
50 гр. пшена мистраль
50 гр. копченой грудинки или пару полосок бекона
1 маленькая луковица
3-5 шт. вяленых томатов
1 ч.л. оливкового масла
соль, черный перец
1 ст.л. тертого пармезана (или любой твердый сыр)
Каталог: Другие салаты
916130 мин.41135
23 февраля 2010, 23:51
3 средних картошка
1 ст. растительного масла(для фри)
4-5 листов бумажных полотенец для просушки фри
200 г. грудинки, или ветчины, или отварного мяска
2 помидока
2-3 зубчика чеснока
100 г. твёрдого сыра
1 ст.л. майонеза
соль
Каталог: Блюда из мяса
10190120 мин.32653
24 сентября 2008, 15:37
6 крупных перцев
0,5 кг. картофеля
2 зубчика чеснока
400 гр. смеси лесных грибов (у меня замороженные)
400 гр. копченой грудинки или бекона
майонез
1 яйцо
3 лавровых листика
несколько веточек петрушки
соль
перец, орегано
растительное масло для обжаривания
Каталог: Паста
1064525 мин.44069
28 января 2008, 18:07
250-300 гр. яичной пасты.
200 гр. не жирной грудинки или бекона (без шкурки).
3 яйца (используем только желтки).
5 ст./ложек 33% сливок.
1 зубчик чеснока, давленый.
80 гр. пармезана.
оливковое масло, соль
перец.
перепелиные яйца для украшения.
Каталог: Мясные
6796760 мин.406
31 мая 2018, 12:26
рецепт свиной грудинки:
вода - 1,5 л
соль - 1,5 ст л
лавровый лист, перец горошком и душистый перец
луковая шелуха с двух луковиц
свиная грудинка - 500 г
паприка - 1 ч л
черный перец молотый - 1 ч л
чеснок - 2 зубчика
Каталог: Паста
93330 мин.2155
16 ноября 2009, 23:43
грудинка копчёная (грудинки, пузинки подкопчёные) — 200 г
томаты без шкурки в собственном соку — 1/2 л
лук репчатый (маленький) — 1 шт
перец острый молотый (или смесь перцев, )
масло оливковое
макароны типа "букатини" (толстые спагетти с дырочкой внутри)), или обычные спагетти).
Каталог: Другие холодные закуски
746060 мин.3469
11 апреля 2008, 15:51
куринное филе(сколько кусочков столько и рулетиков)
красный болг.перец 1 шт.
по баночке без косточки оливки и маслины
маринов.огурчики
нарезка грудинки(я брала в вакуумной упоковке 1 пачку)
соль
перец
деревянные шампура для нанизывания оливок и маслин)
фольга для запекания
Каталог: Солянка сборная
216130 мин.1517
19 декабря 2010, 17:43
говяжья грудинка
копченые говяжьи ребра – 300 гр.
500 гр. нежирная копченая свиная грудинка
3–4 венских сосиски
1 кг. репчатого лука
4 некрупных картофелины
2 ст.л. топленого масла
250 гр. соленых огурцов
банка маслин
2 ст.л. томатной пасты без верха
