Вход | Регистрация
Листья вишни – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом листья вишни: 196
Чудо дольки на зиму. помидоры, резаные дольками и половинками
на банку 500 мл. :
~ 300 г помидоров
1 некрупная луковица
1 зубчик чеснока
1 небольшой зонтик укропа
1-2 листа вишни
1-2 листа смородины
1/2 лаврового листа
3-4 горошины чёрного перца
1-2 горошины душистого перца
маринад (на 4 банки по 500 мл. )
1 литр воды
1 ст.л. соли (без горки)
3 ст.л. сахара (с горкой)
50 мл. уксуса 9%
Каталог: Соленья и маринады
351730 мин.011
12 августа 2018, 11:49
на банку 500 мл. :
~ 300 г помидоров
1 некрупная луковица
1 зубчик чеснока
1 небольшой зонтик укропа
1-2 листа вишни
1-2 листа смородины
1/2 лаврового листа
3-4 горошины чёрного перца
1-2 горошины душистого перца
маринад (на 4 банки по 500 мл. )
1 литр воды
1 ст.л. соли (без горки)
3 ст.л. сахара (с горкой)
50 мл. уксуса 9%
Соленые огурцы на зиму
огурцы - 1,5-2 кг
чеснок - 3-4 зубчика
зонтики укропа - 1-2 шт.
листья хрена - 1-2 шт.
листья вишни - 1-4 шт.
листья черной смородины - 2-3 шт.
базилик свежий - 1 веточка
вода - 1,5 л.
соль - 3 ст.л. (без горки)
красный острый перец
аспирин (ацетилсалициловая кислота) - 2-3 таблетки
(ингредиенты на 3-х литровую банку или 3 банки по 1 л.)
Каталог: Другие рецепты
65670 мин.11
23 июля 2021, 12:26
огурцы - 1,5-2 кг
чеснок - 3-4 зубчика
зонтики укропа - 1-2 шт.
листья хрена - 1-2 шт.
листья вишни - 1-4 шт.
листья черной смородины - 2-3 шт.
базилик свежий - 1 веточка
вода - 1,5 л.
соль - 3 ст.л. (без горки)
красный острый перец
аспирин (ацетилсалициловая кислота) - 2-3 таблетки
(ингредиенты на 3-х литровую банку или 3 банки по 1 л.)
Заготавливаем на зиму огурцы с лимонной кислотой
ингредиенты (на одну 3-х литровую банку):
огурцы – 1,7 кг.
чеснок – 1 зубчик
лист вишни – 1 шт.
лист смородины – 1 шт.
лавровый лист – 2 шт.
зонтик укора – 1 шт.
красный сладкий перец – 0,25 шт.
душистый перец – 3 горошины
черный перец – 10 горошин
для рассола (на одну 3-х литровую банку):
вода – 1,5 литра
соль - 4 ч.л.
сахар – 8 ч.л.
лимонная кислота – 1 ч.л.
Каталог: Заготовки из огурцов
3714860 мин.1014
23 июня 2019, 13:55
ингредиенты (на одну 3-х литровую банку):
огурцы – 1,7 кг.
чеснок – 1 зубчик
лист вишни – 1 шт.
лист смородины – 1 шт.
лавровый лист – 2 шт.
зонтик укора – 1 шт.
красный сладкий перец – 0,25 шт.
душистый перец – 3 горошины
черный перец – 10 горошин
для рассола (на одну 3-х литровую банку):
вода – 1,5 литра
соль - 4 ч.л.
сахар – 8 ч.л.
лимонная кислота – 1 ч.л.
Маринованные огурцы и помидоры
помидоры - красные,спелые,твёрдые,некрупные.предпочтительнее "сливки".
огурчики - среднего размера,у меня со своих грядок))
чеснок,перец болгарский,зонтики укропа,листья хрена,смородины и вишни,перец чёрный горошком,лаврушка,соль,сахар,уксус 9%.
Каталог: Соленья и маринады
418620 мин.834
11 августа 2009, 01:34
помидоры - красные,спелые,твёрдые,некрупные.предпочтительнее "сливки".
огурчики - среднего размера,у меня со своих грядок))
чеснок,перец болгарский,зонтики укропа,листья хрена,смородины и вишни,перец чёрный горошком,лаврушка,соль,сахар,уксус 9%.
Шоколадный кекс с коньячной пропиткой и заварным кремом и чай от которого невозможно отказаться
кекс:
4 яйца
2 ст. сахара
2 ст.л. какао
1 ст. молока
1 ст. подсолнечного масла (без запаха)
1 ст. муки
пакетик порошка для выпечки
ванилин
1 ст. коньячной пропитки
форма 26см
пропитка:
200 г воды
50 г коньяка
3 ст.л. сахара
заварной крем:
1 яйцо
0,5 ст. сахара
1 ст.л. без горки муки
0,5 ст. молока
ванильный сахар
100 г сливочного масла
чай:
-цвет вишни
-цвет черешни
-цвет груши
-цвет яблони
-цвет календулы
-цвет, листья эхинацеи
-мята
-мелисса
-лепестки роз
-цвет липы
-веточки вишни и смородины
Каталог: Кексы и маффины
158540 мин.2947
09 ноября 2010, 19:04
кекс:
4 яйца
2 ст. сахара
2 ст.л. какао
1 ст. молока
1 ст. подсолнечного масла (без запаха)
1 ст. муки
пакетик порошка для выпечки
ванилин
1 ст. коньячной пропитки
форма 26см
пропитка:
200 г воды
50 г коньяка
3 ст.л. сахара
заварной крем:
1 яйцо
0,5 ст. сахара
1 ст.л. без горки муки
0,5 ст. молока
ванильный сахар
100 г сливочного масла
чай:
-цвет вишни
-цвет черешни
-цвет груши
-цвет яблони
-цвет календулы
-цвет, листья эхинацеи
-мята
-мелисса
-лепестки роз
-цвет липы
-веточки вишни и смородины
Маринуем огурчики на зиму
на трехлитровую банку:
огурцы - 2 кг.
соль поваренная - 3 ст.л.
сахарный песок - 3 ст.л.
уксус 9% - 5 ст.л. на литровую банку или 1 ч.л. лимонной кислоты
по желанию:
чеснок - 6 зубков
корень хрена - 1 шт.
листья вишни по 5 шт.
зонтик укропа
душистый перец
перец черный горошком - 9 шт.
лук репчатый
перец жгучий красный
Каталог: Заготовки на зиму
1016160 мин.2000
04 сентября 2018, 15:00
на трехлитровую банку:
огурцы - 2 кг.
соль поваренная - 3 ст.л.
сахарный песок - 3 ст.л.
уксус 9% - 5 ст.л. на литровую банку или 1 ч.л. лимонной кислоты
по желанию:
чеснок - 6 зубков
корень хрена - 1 шт.
листья вишни по 5 шт.
зонтик укропа
душистый перец
перец черный горошком - 9 шт.
лук репчатый
перец жгучий красный
Зимняя закуска с кабачком
на 2 банки 0,7 л:
кабачок - 1 шт
морковь - 1 шт
перец болгарский - 0,5 шт
чеснок - 2 зубчика
укроп (зонтики) - 2 шт
лист вишни - 2 шт
ботва свеклы - 2 листа с черешком
смесь перцев горошком - 1 ч.л.
вода - 1 л
соль - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
уксус яблочный - 2 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
59820 мин.13
11 августа 2015, 18:59
на 2 банки 0,7 л:
кабачок - 1 шт
морковь - 1 шт
перец болгарский - 0,5 шт
чеснок - 2 зубчика
укроп (зонтики) - 2 шт
лист вишни - 2 шт
ботва свеклы - 2 листа с черешком
смесь перцев горошком - 1 ч.л.
вода - 1 л
соль - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
уксус яблочный - 2 ст.л.
Суши "фьюжн": "вишня и имбирь"
125 г риса для суши
250 мл. горячих кокосовых сливок
50 мл. воды
1-2 ст.л. сахара
3 листа нори
2 горсти вишни без косточек
маринованный имбирь тм "blue dragon"
мята для украшения
Каталог: Другие десерты
60730 мин.911
04 мая 2014, 11:47
125 г риса для суши
250 мл. горячих кокосовых сливок
50 мл. воды
1-2 ст.л. сахара
3 листа нори
2 горсти вишни без косточек
маринованный имбирь тм "blue dragon"
мята для украшения
Огурцы консервированные..
огурцы
морковь
укроп зонтики (листья смородины и вишни по желанию)
черный перец горошек
на 3-х литровую банку:
уксус 9% -70 мл.
сахар - 5 ст.л.
соль - 3 ст.л.
банки стеклянные на 3 литра.
Каталог: Соленья и маринады
477730 мин.3053
30 июля 2009, 05:39
огурцы
морковь
укроп зонтики (листья смородины и вишни по желанию)
черный перец горошек
на 3-х литровую банку:
уксус 9% -70 мл.
сахар - 5 ст.л.
соль - 3 ст.л.
банки стеклянные на 3 литра.
Консервированные помидоры с болгарским перцем на зиму
на 1 банку объёмом 1 литр:
~ 500 г помидоров
1/3 листа хрена
кусочек корня хрена
2 зонтика укропа
2-3 листа вишни
2-3 листа смородины
1 болгарский перец
2 зубчика чеснока
3 горошины душистого перца
4 горошины чёрного перца
1 лавровый лист
2/3 ч.л. уксусной кислоты 70%
маринад:
2 литра воды
2 ст.л. соли (без горки)
5 ст.л. сахара (без горки)
этого количества маринада хватает на 3 банки по 1 л
Каталог: Соленья и маринады
160390 мин.05
09 августа 2018, 07:35
на 1 банку объёмом 1 литр:
~ 500 г помидоров
1/3 листа хрена
кусочек корня хрена
2 зонтика укропа
2-3 листа вишни
2-3 листа смородины
1 болгарский перец
2 зубчика чеснока
3 горошины душистого перца
4 горошины чёрного перца
1 лавровый лист
2/3 ч.л. уксусной кислоты 70%
маринад:
2 литра воды
2 ст.л. соли (без горки)
5 ст.л. сахара (без горки)
этого количества маринада хватает на 3 банки по 1 л
Ассорти маринованное. мне - слабо! а вам?...
на 3-литрову бутыль: 30 г петрушки, пастернака и сельдерея, 5-7 г мяты, 5-20 г укропа, 1-2 листа хрена, 4-5 г листьев вишни, 4-5 листьев смородины, 2-3 зубчика чеснока, 3-4 перца горького стручкового.
на 1 баллон 10 л. расходуют овощей - 6 кг, заливки - 4 кг.
состав заливки: 5 л. воды, 4 ст.л. соли, 4 ст.л. 80% уксусной кислоты.
Каталог: Соленья и маринады
92320 мин.148
05 августа 2011, 15:44
на 3-литрову бутыль: 30 г петрушки, пастернака и сельдерея, 5-7 г мяты, 5-20 г укропа, 1-2 листа хрена, 4-5 г листьев вишни, 4-5 листьев смородины, 2-3 зубчика чеснока, 3-4 перца горького стручкового.
на 1 баллон 10 л. расходуют овощей - 6 кг, заливки - 4 кг.
состав заливки: 5 л. воды, 4 ст.л. соли, 4 ст.л. 80% уксусной кислоты.
Помидоры черри в собственном соку
помидоры черри (крупные) - 2 кг
помидоры на сок - 2 кг
на 1л банку:
укроп зонтики - 1 шт
паприка сушеная кусочками - 1 ч.л.
чеснок - 2-3 зубчика
листья вишни - 1 шт
лавровый лист - 1 шт
перец черный горошком - 3-4 шт
перец горошком душистый - 2-3 шт
на 1л томатного сока:
соль - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
Каталог: Соленья и маринады
582450 мин.39
14 августа 2015, 07:10
помидоры черри (крупные) - 2 кг
помидоры на сок - 2 кг
на 1л банку:
укроп зонтики - 1 шт
паприка сушеная кусочками - 1 ч.л.
чеснок - 2-3 зубчика
листья вишни - 1 шт
лавровый лист - 1 шт
перец черный горошком - 3-4 шт
перец горошком душистый - 2-3 шт
на 1л томатного сока:
соль - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
Горячий сыр с конфитюром darbo
сыр камамбер "президент" - 1 головка (120 г)
низкокалорийный конфитюр "дарбо (вишня) -
салатный микс (латук, лола росса, корн) - горсть листьев
кусок чиабатты
мед жидкий (акация) - 1 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
темный бальзамический уксус - 1 ч.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
637210 мин.11412
21 октября 2013, 22:32
сыр камамбер "президент" - 1 головка (120 г)
низкокалорийный конфитюр "дарбо (вишня) -
салатный микс (латук, лола росса, корн) - горсть листьев
кусок чиабатты
мед жидкий (акация) - 1 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
темный бальзамический уксус - 1 ч.л.
Салат "огород"
овощи: лук репчатый, чеснок, свежая капуста (любая), огурцы, перец болгарский (кабачки, патиссоны), морковь, помидор.
маринад на 1л воды: 1 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, листья черной смородины, вишни, хрена, семена укропа, 1 ч.л. уксусной эссенции.
Каталог: Заготовки на зиму
314440 мин.410
07 марта 2009, 13:30
овощи: лук репчатый, чеснок, свежая капуста (любая), огурцы, перец болгарский (кабачки, патиссоны), морковь, помидор.
маринад на 1л воды: 1 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, листья черной смородины, вишни, хрена, семена укропа, 1 ч.л. уксусной эссенции.
Помидоры в желе (консервация)
помидоры
болгарский перец
мелкий лук (по желанию)
сручковый острый перец
желатин
чеснок
листья хрена (или корень), смородины, вишни (можно с веточками)
зонтики укропа, корень петрушки, веточки базалика (лучше фиолетового)
набор специй - перец черный и душистый горошком, гвоздика, семя горчицы, кориандр в зернах, лавровый лист (по желанию)
соль, сахар (или мед, будет вкуснее)
уксусная эссенция
Каталог: Заготовки на зиму
518800 мин.1927
26 августа 2008, 13:44
помидоры
болгарский перец
мелкий лук (по желанию)
сручковый острый перец
желатин
чеснок
листья хрена (или корень), смородины, вишни (можно с веточками)
зонтики укропа, корень петрушки, веточки базалика (лучше фиолетового)
набор специй - перец черный и душистый горошком, гвоздика, семя горчицы, кориандр в зернах, лавровый лист (по желанию)
соль, сахар (или мед, будет вкуснее)
уксусная эссенция
Маринад "купеческий" для овощей без стерилизации
вода 5 л.
кориандр в зернах 1 пач.
горчица в зернах 1 пач.
хрен (корень и листья ) 5 шт.
соль 200 г
уксус 9% 500 мл.
чеснок 5-6 головок
укроп (зонтики и побеги) 1 большой пучок
вишня ( небольшие веточки с листьями) 10 шт.
перец горький по желанию 5 шт.
овощи, которые вы хотите замариновать
Каталог: Заготовки на зиму
197750 мин.1010
10 июля 2021, 23:25
вода 5 л.
кориандр в зернах 1 пач.
горчица в зернах 1 пач.
хрен (корень и листья ) 5 шт.
соль 200 г
уксус 9% 500 мл.
чеснок 5-6 головок
укроп (зонтики и побеги) 1 большой пучок
вишня ( небольшие веточки с листьями) 10 шт.
перец горький по желанию 5 шт.
овощи, которые вы хотите замариновать
Телятина с вишней и розмарином в шоколадном соусе
телятина 600 г
масло растительное 1 ст.л.
лук порей (белая часть)
бульон 250 мл.
вишня 150 г
вино сухое красное 100 мл.
розмарин
листья ч.смородины
перец
шоколад горький 30 г
сливки 50 мл.
соль
зелень петрушки
Каталог: Блюда из мяса
3410440 мин.44063
07 февраля 2009, 02:26
телятина 600 г
масло растительное 1 ст.л.
лук порей (белая часть)
бульон 250 мл.
вишня 150 г
вино сухое красное 100 мл.
розмарин
листья ч.смородины
перец
шоколад горький 30 г
сливки 50 мл.
соль
зелень петрушки
Яблочный пирог из теста фило "сбылась мечта..."
тесто фило 3 листа (у меня очень большие)
масло сливочное 50 г
сахар тростниковый 50 г
яблоки 6 шт. (у меня не большие)
вишня сушеная 75 г
ликер вишневый 50 мл.,
сыр творожный "альметте" 1 упаковка.
Каталог: Сладкие пироги
5457930 мин.43526
13 декабря 2012, 22:24
тесто фило 3 листа (у меня очень большие)
масло сливочное 50 г
сахар тростниковый 50 г
яблоки 6 шт. (у меня не большие)
вишня сушеная 75 г
ликер вишневый 50 мл.,
сыр творожный "альметте" 1 упаковка.
Квашеные помидоры и квашеные огурцы
1 ведро помидор (лучше мелких)
1 корень хрена
1 головка чеснока
перец душистый горошек 30 шт.
перец черный горошек 30 шт.
гвоздика 5 шт.
лавровый лист 3-5 шт.
зелень для засолки:
смородина
вишня
дуб
укроп
Каталог: Заготовки на зиму
798080 мин.1719
18 мая 2012, 00:10
1 ведро помидор (лучше мелких)
1 корень хрена
1 головка чеснока
перец душистый горошек 30 шт.
перец черный горошек 30 шт.
гвоздика 5 шт.
лавровый лист 3-5 шт.
зелень для засолки:
смородина
вишня
дуб
укроп
Квашеные помидоры на зиму. невероятно вкусные!
помидоры - сколько есть
петрушка - 2-3 пучка
укроп зеленый - 2-3 пучка
укроп зонтиками - 2-3 пучка
сельдерей - 1-2 пучка
чеснок - 3 головки
лук - 3-4 головки
корень хрена (очищенный и нарезанный) - 3-4 шт.
перец острый красный (по желанию) -
листья хрена
листья смородины
листья вишни
листья малины
мяту - по желанию
тимьян (чабрец) - по желанию
маринад на 1 литр воды:
соль нейодированная - 1 ст.л. с верхом
лавровый лист - 1 шт.
перец черный - 3-4 шт.
перец душистый - 2-3 шт.
гвоздика - 1-2 шт.
Каталог: Другие рецепты
1119600 мин.035
16 апреля 2018, 09:01
помидоры - сколько есть
петрушка - 2-3 пучка
укроп зеленый - 2-3 пучка
укроп зонтиками - 2-3 пучка
сельдерей - 1-2 пучка
чеснок - 3 головки
лук - 3-4 головки
корень хрена (очищенный и нарезанный) - 3-4 шт.
перец острый красный (по желанию) -
листья хрена
листья смородины
листья вишни
листья малины
мяту - по желанию
тимьян (чабрец) - по желанию
маринад на 1 литр воды:
соль нейодированная - 1 ст.л. с верхом
лавровый лист - 1 шт.
перец черный - 3-4 шт.
перец душистый - 2-3 шт.
гвоздика - 1-2 шт.
Маринованные кисло-сладкие огурчики
на банку 1 литр:
огурцы - примерно 500 г
перец черный горошком - 10 горошин
зерна горчицы - 1/2 ч.л.
лук - 1 шт.
перец острый
лавровый лист - 2 шт.
листья вишни (смородины) - 2 шт.
лист хрена - 1 шт.
соцветия укропа (сухие) - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик.
уксусная эссенция 70 % - 1 ч.л. (или 8 ч.л. уксуса 9%) - добавлять в банку перед заливкой маринадом
маринад (на 1 литр воды):
соль - 1 ст.л.
сахар 2 ст.л.
Каталог: Заготовки на зиму
1514120 мин.700
14 августа 2022, 14:37
на банку 1 литр:
огурцы - примерно 500 г
перец черный горошком - 10 горошин
зерна горчицы - 1/2 ч.л.
лук - 1 шт.
перец острый
лавровый лист - 2 шт.
листья вишни (смородины) - 2 шт.
лист хрена - 1 шт.
соцветия укропа (сухие) - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик.
уксусная эссенция 70 % - 1 ч.л. (или 8 ч.л. уксуса 9%) - добавлять в банку перед заливкой маринадом
маринад (на 1 литр воды):
соль - 1 ст.л.
сахар 2 ст.л.
Помидоры в кетчупе «чили» на зиму
помидоры – 2 кг.
кетчуп чили – 8 ст.л.
соль – 2 ст.л.
сахар – 1 ст.
уксус 9% - 1 ст.
вода – 7 ст.
лавровый лист – 4 шт.
перец душистый – 20 шт. (по 5 шт. в каждую банку)
перец черный горошком – 40 шт. (по 10 шт. в каждую банку)
чеснок – 8 зубчиков
листья смородины или вишни – 4 шт.
веточки петрушки – 8 шт.
Каталог: Кетчуп
951930 мин.1001
21 августа 2018, 14:33
помидоры – 2 кг.
кетчуп чили – 8 ст.л.
соль – 2 ст.л.
сахар – 1 ст.
уксус 9% - 1 ст.
вода – 7 ст.
лавровый лист – 4 шт.
перец душистый – 20 шт. (по 5 шт. в каждую банку)
перец черный горошком – 40 шт. (по 10 шт. в каждую банку)
чеснок – 8 зубчиков
листья смородины или вишни – 4 шт.
веточки петрушки – 8 шт.
Маринованная цветная капуста
цветная капуста - 2 кочана (2 кг. 200 г)
морковь - 2 шт.
болгарский перец - 2 шт.
чеснок - 100 г
лук репчатый - 1 шт. (большая)
острый перец - по 1-2 шт. на 1-литр. банку
укроп (зонтики), листья хрена, вишни, смородины
душистый перец
гвоздика
лавровый лист
уксус 70%
маринад:
на 1 литр воды - 2 ст.л. соли, 1 ч.л. сахара
Каталог: Заготовка из капусты
7359560 мин.2984
28 августа 2008, 14:22
цветная капуста - 2 кочана (2 кг. 200 г)
морковь - 2 шт.
болгарский перец - 2 шт.
чеснок - 100 г
лук репчатый - 1 шт. (большая)
острый перец - по 1-2 шт. на 1-литр. банку
укроп (зонтики), листья хрена, вишни, смородины
душистый перец
гвоздика
лавровый лист
уксус 70%
маринад:
на 1 литр воды - 2 ст.л. соли, 1 ч.л. сахара
Плов в лаваше, с курятиной, каштанами и сухофруктами
рис, отваренный до полу готовности 2 ст.
куриное филе 2половинки.
каштаны очищенные (у меня замороженные) примерно ст.
изюм и сушёная кислая вишня по 2 горсти.
лук репчатый 1головка.
масло сливочное 100-125 г
лаваш тонкий, листовой 2 листа.
Каталог: Другие основные блюда
139860 мин.1925
17 июля 2013, 19:08
рис, отваренный до полу готовности 2 ст.
куриное филе 2половинки.
каштаны очищенные (у меня замороженные) примерно ст.
изюм и сушёная кислая вишня по 2 горсти.
лук репчатый 1головка.
масло сливочное 100-125 г
лаваш тонкий, листовой 2 листа.
Хрустящие маринованные огурцы на зиму, без стерилизации
на 1 банку объёмом 1,5 л.:
800 г огурцов (засолочного сорта!)
2-3 листа черной смородины
1-2 листа вишни
2-3 зубчика чеснока
1 зонтик укропа
1 лист и черешки хрена
1 веточка эстрагона
острый перец (по желанию)
для маринада (на 1 л. воды):
2 ст.л. соли (без большой горки)
1 ст.л. сахара (с горочкой)
1 ч.л. семян горчицы
5-7 горошин черного перца
3-5 горошин душистого перца
1 ч.л. семян укропа
1-2 бутона гвоздики
3 лавровых листа
на банку 3 л. – 100 мл. уксуса 9%
крупная каменная соль
Каталог: Заготовки на зиму
846360 мин.1814
31 июля 2021, 15:39
на 1 банку объёмом 1,5 л.:
800 г огурцов (засолочного сорта!)
2-3 листа черной смородины
1-2 листа вишни
2-3 зубчика чеснока
1 зонтик укропа
1 лист и черешки хрена
1 веточка эстрагона
острый перец (по желанию)
для маринада (на 1 л. воды):
2 ст.л. соли (без большой горки)
1 ст.л. сахара (с горочкой)
1 ч.л. семян горчицы
5-7 горошин черного перца
3-5 горошин душистого перца
1 ч.л. семян укропа
1-2 бутона гвоздики
3 лавровых листа
на банку 3 л. – 100 мл. уксуса 9%
крупная каменная соль
Перец фаршированный рисом с черешней и грецкими орехами
болгарский перец - 1 кг
рис - 1 ст.
грецкие орехи - 1 горсть
черешня или вишня - примерно 700-750 г
лук репчатый - 1 шт
помидоры - 2 шт. ( средние)
растительное масло -3-4 ст.л.
лавровый лист - 2-3 шт
соль , черный перец -
Каталог: Другие основные блюда
63040 мин.3345
03 июля 2009, 00:52
болгарский перец - 1 кг
рис - 1 ст.
грецкие орехи - 1 горсть
черешня или вишня - примерно 700-750 г
лук репчатый - 1 шт
помидоры - 2 шт. ( средние)
растительное масло -3-4 ст.л.
лавровый лист - 2-3 шт
соль , черный перец -
Ананасовые хризантемы
1 лист замороженного слоённого теста (у меня было 1/2 400- г овой упаковки, можно больше)
1 банка нарезанных кружочками ананасов (у нас в банке было 11 колец, 2 из которых я слопала )
виноград или вишни для украшения
1 яйцо
сахар
Каталог: Торты
69550 мин.92460
03 марта 2009, 17:06
1 лист замороженного слоённого теста (у меня было 1/2 400- г овой упаковки, можно больше)
1 банка нарезанных кружочками ананасов (у нас в банке было 11 колец, 2 из которых я слопала )
виноград или вишни для украшения
1 яйцо
сахар
Яблочный пирог из теста фила
тесто фило 12листов.
масло сливочное для смазки листов фила 2 ст.л.
корица 2 ч.л.
яблоки 4 шт.
изюм без косточек белый и чёрный ст.
вишня сушёная половина ст.
миндаль пластинки половина ст.
творог 150 г
фисташки четверть ст.
сиоп из роз.
Каталог: Сладкие пироги
1423520 мин.5262
27 октября 2009, 03:33
тесто фило 12листов.
масло сливочное для смазки листов фила 2 ст.л.
корица 2 ч.л.
яблоки 4 шт.
изюм без косточек белый и чёрный ст.
вишня сушёная половина ст.
миндаль пластинки половина ст.
творог 150 г
фисташки четверть ст.
сиоп из роз.
Маринованная пряная вишня
вишня - 250 г
вода - 130 мл.
яблочный уксус (6%) - 130 мл.
лист лавровый - 1 шт.
гвоздика - 1 бутон
кориандр (зерна) - 0,5 ч.л.
перец душистый - 3 шт.
имбирь - 2 маленьких кусочка
перец чили - 1-2 колечка
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 4 ст.л.
Каталог: Другие холодные закуски
11980 мин.02
31 августа 2022, 22:44
вишня - 250 г
вода - 130 мл.
яблочный уксус (6%) - 130 мл.
лист лавровый - 1 шт.
гвоздика - 1 бутон
кориандр (зерна) - 0,5 ч.л.
перец душистый - 3 шт.
имбирь - 2 маленьких кусочка
перец чили - 1-2 колечка
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 4 ст.л.
Огурцы кисло-сладкие
на 3-х литровую банку (1,5 л. воды):
огурцы - сколько поместится
1 ст. сахара (200 г)
3 ст.л. соли без горки
1ч.л молотого черного перца
3 ст.л. уксусной эссенции (70%)
можно добавить зонтик укропа, листья смородины вишни, но не ообязательно.
Каталог: Соленья и маринады
1193020 мин.2322
13 июля 2010, 18:29
на 3-х литровую банку (1,5 л. воды):
огурцы - сколько поместится
1 ст. сахара (200 г)
3 ст.л. соли без горки
1ч.л молотого черного перца
3 ст.л. уксусной эссенции (70%)
можно добавить зонтик укропа, листья смородины вишни, но не ообязательно.
