Шведские фрикадельки - что приготовить 2 рецепта

Фрикадельки по рецепту ресторана икеа.Фрикадельки по рецепту ресторана икеа.

Каталог: Фрикадельки

92360 мин.400

whitefox2020

20 января 2023, 10:19


фарш мясной - (250 г. фарша из говядины 250 г. фарша из свинины) — 500 г.
яйцо куриное — 1 шт.
сливки (или молока) — 250 мл.
лук репчатый — 1 шт.
картофель — 2 шт.
сухари панировочные / панировка — 50 г.
соль
перец белый
масло сливочное — 2 ст.л.
масло растительное

Коттбулар - мясные фрикадельки // köttbularКоттбулар - мясные фрикадельки // köttbular

Каталог: Блюда из мяса

205000 мин.4654

nikiskin

08 ноября 2009, 01:11


500 фарша
1 булка
1 яйцо
125мл сметаны
200 мл молока (или сливок)
1 луковица
соль
перец
масло растительное
для соуса:
1 луковица
1 ст.л. сливочного масла
250 г свежих грибов
1 ч.л. сухих перемолотых грибов
200 мл белого сухого вина
200 мл мясного бульона
2 ч.л. горчицы
3 ст.л. томатного пюре или кетчупа
2 ст.л. аррорута (pfeilwurzelmehl)

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru