Заварной шафранный крем

Фото к рецепту: Заварной шафранный крем

Домашняя

20 мин.

Простой

8883

1

12

06 марта 2012, 21:26

Ингредиенты

  • 500 мл. молока
  • 4 желтка
  • 200 гр. сахара
  • 50 гр. муки
  • щепотка шафрана

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко и шафран вскипятить

Желтки и сахар растереть

Добавить муки и взбить блендером

Залить кипящее молоко и ещё раз взбить

перелить в кастрюлю,поставить на огонь

и помешивая веньчиком варить массу до загустения.

Снять с огня,остудить.

Можно использовать как отдельное блюдо так и для тортов,эклеров.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi
07.03.2012 15:11
Ответить
*OK* нашла и крем!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4352265220710951.012
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru