Лёгкий салат из морского "коктейля"

В кипящую воду положить морской коктейль, посолить и варить 5-6 минут.

Откинуть на дуршлаг, остудить.

Авокадо очистить от косточки и кожуры, тонко нарезать дольками, добавить к морепродуктам вместе с лимонным соком.

Помидоры "черри" разрезать на четвертинки и добавить к морскому коктейлю и авокадо, рукколу нарвать руками, добавить к основным ингредиентам, салат посолить, обильно сбрызнуть лимонным соком,

полить оливковым маслом, аккуратно перемешать.

Подавать немедленно! Приятного аппетита!

Я уже делала подобный салат на романтический ужин, это немного облегчённая версия, без кускуса, но с рукколой, очень вкусно, попробуйте!

Приятного аппетита!