Вареники в мультиварке

Ингредиенты

2 ст. кефира
1 ч.л. соды (не гасить)

соль
мука (сыпала на глаз, чтоб тесто было мягким и не липким)

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем ингредиенты и постепенно добавляем мужу, размешивая все время.

Когда тесто станет мягким, то лепим вареники и выкладываем их в мультиварку.

В нижнюю чашу наливаем воду.

Ставим на режим "Пароварка" и через 20 минут вытаскиваем - загружаем новую партию.

Дополнительная информация

Если честно, то впервые делала вареники с теста на кефире... Да и вообще впервые пользовалась пароваркой в мультиварке. Но рецепт, не смотря на свою простоту, думаю стоит того, чтоб на него обратили внимание. У нас все вареники не прожили больше часа. Делала с капустой и с вишней. Надеюсь, что и Вам это рецепт пригодится

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
2 человек оценили

Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Тесто для вареников на пару замечательное (спасибо вашей свекрови). Самые вкусные вареники с вишнями! Варить не обязательно в мультиварке, любая пароварка подойдет В общем рецепт замечательный!

amoura

19.03.2013 14:12

Ответить

спасибо за отзыв... у меня нет пароварки как таковой.. только та что в мультиварке ... поэтому и написала именно про мультиварку... а вообще можно и на марле над кастрюлей сварить их, конечно же... а можно и просто в воде в кастрюле - это дело вкуса