Вход | Регистрация
Стаканчики из огурца с овощной начинкой
Ингредиенты
- вам потребуется:
- - огурца – 2 средних
- - феты – 100 гр.
- - красного сладкого перца – 1/3 часть
- - желтого сладкого перца – 1/3 часть
- - черных маслин или оливок каламата – 2 ст.л.
- - зеленого лука – 4 пера
- - оливковое масло – 1-2 ст.л.
- - для украшения листики мяты
- - соль.
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление:
Моем огурчики и овощечисткой срезаем с них ровные полоски кожицы, чередуя:очищаем, оставляем и так дальше по кругу. Каждый огурец разрезаем на 6 одинаковых цилиндров. Маленькой ложкой вынимаем небольшую часть мякоти из середины, дно оставьте, должны получиться стаканчики. Посолим их по вкусу.
Нарезаем мелко сладкий перец, фету, оливки и зеленый лук. В миске смешиваем овощи и сыр, заправляем масло. Раскладываем салат в стаканчики из огурца,украшаем листиками мяты и подаем.
Быстро, вкусно и интересно!
Дополнительная информация
Необычный весенний салат!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
