Творог в мультиварке
Пошаговый рецепт приготовления
В 1,5 литр молока влить 2 стакана кефира, размешать. Полученную жидкость вылить в кастрюлю МВ. Установить режим "Молочная каша". (примерно 1 час времени получается). По сигналу выключить МВ. Полученную творожную массу откинуть на сито, покрытое двойным слоем марли. Дать сыворотке стечь.
Пошаговые фото рецепта
×
Дополнительная информация
Получается нежный творог, совершенно не кислый, приятный на вкус, похож на творожный сыр.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
krolya
Ответить30.05.2013 14:39
а сколько творога из такого количества получается
Shehowa
Ответить30.05.2013 14:53
Около 450 гр, точно не скажу, зависит от молока
Лена72
Ответить30.05.2013 16:07
Наверное из магазинного молока не получится?А жаль,рецепт отличный,
Shehowa
Ответить30.05.2013 16:34
Я делаю из обыкновенного магазинного молока
Лена72
Ответить30.05.2013 16:42
Тогда может решусь попробовать,спасибо,
nata1319
Ответить30.05.2013 21:52
Мультиварка это замечательно, но зачем же "гвозди микроскопом забивать"? Если все тоже самое можно получить в обычной кастрюле, на газовой плите минут за пятнадцать-двадцать.
Сама так готовлю творог. Из магазинного молока, только на 2 части кефира беру 1 часть молока. Молоко довожу до кипения, выливаю туда кефир, он створоживается тут же. Как только сыворотка становиться прозрачной, откидываю на сито застеленное тонкой тканью х/б. Все. Стекла сыворотка и остался творог.
ориола
Ответить31.05.2013 19:42
nata1319, и совершенно не "гвозди микроскопом"...
Если вам удобнее так, как вы делаете, так и на здоровье, в чем проблемы
ориола
Ответить31.05.2013 19:43
Я делала творожок в мультиварке и осталась ОЧЕНЬ довольна
манюша
Ответить31.05.2013 22:17
Я готовила творог на плите. В мульте не пробовала. За 1 час не переварится?
ogiway
Ответить01.06.2013 06:00
Классная мисочка! У меня с творогм сложные отношения- я люблю-вот только такой, какой люблю Поэтому попробую- а вдруг этот вот и будет такой!Но- у меня нету режима молочной каши...А на подогреве на 85 градусов-пойдет? Или нет?
Shehowa
Ответить01.06.2013 10:50
Наверно на подогреве не получится, молоко закипает и створаживается.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги