Пицца "маргарита" от sweta1
Ингредиенты
- тесто:
- мука около 700 гр.
- дрожжи свежие 18 гр.
- вода минеральная с газом 350 мл.,
- мёд жидкий 1,5 ст.л.
- соль (1,5 ч.л. ),
- орегано,
- масло оливковое 3 ст.л.
- ..............................
- соус:
Пошаговый рецепт приготовления
Пишу этот простой рецепт
по просьбе одной очень красивой девочки
(некоторые её даже знают)....пусть побалует друзей!
Вечером замешиваешь тесто в кухонном комбайне,
распустив предварительно дрожжи в тёплой воде с мёдом.
Закрываешь форму крышкой и ставишь в холод до утра.
Для соуса пробиваешь все компоненты в блендере,
приправляешь и убираешь в холод до утра.
На следующий день вынимаешь тесто и соус (минимум за час),
раскатываешь тесто тонко и кладёшь на противень,
покрытый пергаментом,
по краю смазываешь оливковым маслом.
Оставляешь согреваться на то время,
пока нарезаешь сыр тонкими пластами.
Покрываешь тесто соусом,
сверху распределяешь сыр и сушёную зелень.
Ставишь в разогретую до 190° духовку на 20 минут,готово!
Как минимум,6-8 человек будут сыты и счастливы.....
Удачи тебе,моя дорогая!
Приятного всем аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
(впервые исполняется синхронно!) ...там,на второй кухне, всё получилось на УРА! Удачи и вам!