Перчики "пальчики оближешь!"

Ингредиенты

перец болгарский разноцветный
для рассола:
1,5 ст.л. соли,
120 г сахара,
1.5 ст.л. уксусной эссенции 70%,
смородиновые листья,

укропные зонтики,
чеснок
лавровый лист
перец горошком черный
1 литр воды

Пошаговый рецепт приготовления

Сразу хочу оговориться по поводу повторов, я лично знаю несколько очень похожих вариантов, но этот мне нравится больше всего....

Перец почистить, нарезать дольками.

на дно банок положить лист смородины, укроп, чеснок, перец горошком и лаврушку.

Набить банки перцем.

Сварить рассол.

Горячим рассолом залить банки, стерилизовать 15 минут и закатать.

Укутать и дать остыть.

ООООООчень вкусно!!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
47 человек оценили

Сохранить рецепт
79 человек сохранили

Я люблю консервировать,у самой куча своих рецептов проверенных временем и вкусом,но Ваш использую,пока еще есть перец и остались пустые банки.Заранее спасибо,уверена что, это то что, мне надо!

ksyusha

29.10.2007 21:37

Ответить

знакомая так делает, очень вкусно! а кто-то опять шалит, не обращайте внимания!

аглая

29.10.2007 21:56

Ответить

Вкусно и красиво и зимой пригодиться! 5+

olaswan

29.10.2007 22:35

Ответить

Облизываюсь!