Праздничный сырный шар с моцареллой, пармезаном, сливочным сыром и вяленой клюквой

Замечательная закуска!!! Наливное яблочко )))))

Закуска - мгновение Поставила на стол,вернулась,а все растащили))))

Алла, а если порционно сделать? В виде ранеток?

Делала и порционно - в виде райских яблочек - выглядит эффектно,но тогда лучше клюкву пробить со спиртым и вложить как начинку,или какие другие сухофрукты,единственное - паприки простой поменьше,лучше копченой

И я сразу об этом подумала

Супер!!!! Забрала рецептик!!!

Я рада!!!

Вот вроде бы и поужинала только что, но как увидела этот замечательный шарик, сразу захотелось его попробовать! И непременно с печеньками, которые лежат вокруг него. 

Очень понравился рецепт! Однозначно завтра пойду закупаться сырами! Вот только насчет клюквы у меня сомнения. А что она дает? Кислинку?

Вяленая клюква кисло-сладкая,совершенно другое послевкусие нежели использовать одни только сыры.

Это как раз понятно. )) Непонятно только, понравится мне или нет. 
Как-то не приходилось встречаться с вяленой клюквой. Нужно будет таки и ее прикупить. ))

Отличная идея и шарик аппетитный 

Спасибо!

Здорово 👏👏👏 Мне рецепт понравился 👍👍👍

Оля,спасибо!

Аллочка, нет слов, кроме одного - "Хочу!!!!"

Машуль,очень тебя понимаю - но он только на фото остался - разметали сразу))))

Аллочка,а какой величины шарик получается? Как большое яблоко? Рецепт чудесный!

Да,как большое яблоко!Можно еще какого-нибудь острого сыра добавить - вкус другой будет

Аллуська, офигенный шар! Видела такое яблоко, мне идея очень понравилась, но руки не дошли, как обычно. А ты - молодца, воплотила-таки!!!
 

Ну мы с тобой с одной грядки - я на туфельки-кексы давненько в интернете запала,но все не решалась - а ты бац и вон какие башмачки для Эллы сделала!яблочко-то попроще будетглавное - сыры подобрать по своему вкусу и очень я хотела инжирчику замариновать в спиртном и туда - но не нашла((((

ха! а то ж не с одной! главное, Аллусь, мы воплотили кулинарные хотелики друг друга, это еще круче, чем самим блин, у меня инжир растет как сорняк тут, жалко, что ты у нас не в столице обитаешь, туда бы передала без проблем инжирчика. А шар, повторюсь, класснючий!
 

Инжиииииииииииииир!!!

вот это идея, просто класс

спасибо,Зайка!Идея не моя - а составчик мой!

воначё!!!!ты его паприками разными припудрила.....ага!
а я обваляла в рубленой вяленой клюкве....
аааааааааааабалдеть,как красиво!в следующий раз тоже так сделаю!трогать жалко такое чудо!

Ну вот заставляешь меня все карты открыть,сестричка! У меня было 3 шара - один в паприке,другой вяленая клюква+вяленая вишня и третий самый бомбовый - в орехах с обжареным беконом,но сфоткать я смогла только этот

Шикарное исполнение

Света,спасибо!

Ваувауваууууууу....Как красиво и изысканно!

Ага,народ заценил!

Первоначальный рецепт Ирочки с Канады,как жаль ,что она больше не радует нас своми рецептами .

Татьяна,Вы настолько не внимательны - я к прицепилась к Ириному рецепту,но состав,а следовательно и вкус ааабсолютно разные.А вообще это общеизвестный рецепт из американской кухни. Не понимаю Ваших комментарий.

Алёна,не обижайтесь . Я видела ,что он приклеплён к рецепту Ирины ,просто вспомнила её . Вы замечательно готовите ,мне очень нравится !

не заметила,честно говоря . 

С яблоком - суперская идея, вообще - отличная закуска для дружеской вечеринки!

Я видела вариацию подачи в  форме тыквы - к хеллоуинской вечеринке, а вот яблоко к любому поводу подойдет... По составу мне очень нравится, в общем супер! Утащила!

Настя,рада ,что пригодился рецепт!

Интересный рецепт!

Спасибо,Анна Юлиановна!

Фух, добралась я до этого шара, наконец. Еще вчера вечером увидела, но сил написать не было.

И скажу Вам, милая моя Аллочка, это ВАУ!!!! Я помню Ирусин рецепт, но там воооообще другой состав, абсолютно другое решение, просто небо и земля. Дааааа....Слов нет, а эмоций вагон и маленькая тележка! Браво, Аллунь!!!!

Светик,шарик славный получился - прям на сердце и желудок прилег Надо бы еще поиграть с сырами,но выбор такой скудный,не разгуляться! По поводу дамы Татьяны - она ходит в мои рецепты с непонятной целью,но раз ей это так нужно,я потерплю  а еще меня умилило - она Ирусика помнит,а сама на сайте всего 1,5 года))))

Аллочка, рецепт классный. Тут все по мне и сыры и клюква. Но шарик мне больше напомнил апельсинчик. Я бы сейчас не отказалась бы от крекера с кусочком этого замечательного "фрукта" и бокалчика белого сухого вина

апельсинчик - это верно)))) чуть присел от стояния в холодильнике,а подправлять не хотелось!))))Угощайся,Ленусь!

 Классно ! ! !

Спасибки!

Никогда не делала такой закусочки,но все составляющие очень люблю)))