Датский пирог с грушами
Ингредиенты
- мука пшеничная - 120-150 гр.
- орехи - 50 гр.
- разрыхлитель - 10 гр.
- коньяк - 1 ст.л.
- яйца куриные - 3 шт
- сахар белый - 100 гр.
- сахар коричневый - 2 ст.л.
- оливковое масло рафинированное ideal - 60 мл.
- груши мягкие - 2-3 шт
Пошаговый рецепт приготовления
смотрите пошаговый рецепт...
Пошаговые фото рецепта
1. Орехи подсушить на сухой сковороде. Когда орехи остынут, пробить их блендером в мелкую крошку. В отдельной посуде соединить просеянную муку, ореховую крошку и разрыхлитель.
2. Груши помыть, порезать ломтиками.
3. Яйца взбить с сахаром добела.
4. Добавить коньяк и масло.
5. Смешать яичную смесь и мучную лопаткой. Выложить тесто в форму d=22 см.
6. Сверху теста выложить ломтики груши
7. Присыпать груши коричневым сахаром.
8. Поставить форму с тестом в разогретую до 180 с духовку на 40 минут. После 30 минут поглядывать и следить за пирогом. Можно прикрыть фольгой.
9. Печь пирог до сухой лучины.
10. Готовый пирог остудить. По желанию посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
×
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Вкуснятина!!!!Тоже хочу!!!
КраССаФчеГ)))
Хорош пирог 👍🏻👍🏻👍🏻 Смакота 👏🏻👏🏻👏🏻 С чашечкой коФе то , что надо ☕️☕️☕️
Одно только название чего стоит, ДАТСКИЙ ПИРОГ С ГРУШАМИ. Супер! Сохраню себе.Спасибо.
Лакомый кусочек!
супер!
Недавно угощалась похожим пирогом, здесь еще и орехи - очень вкусно!
Вкусный пирог ,спасибо зарецепт.
Прелесть!
очень красивый
Объеденье пирог!