Завтрак в японском стиле

Ингредиенты

яйца куриные – 3 шт
соевый соус – 1 ч.л.
сахар - щепотка
нори – 2 листа
семга слабосоленая – 70 г

масло «ideal» оливковый «мягкий вкус» - 1 ст.л.
лук зеленый – несколько перьев
для подачи:
рис, васаби, соевый соус, маринованный имбирь

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбейте венчиком вместе соевым соусом и сахаром. Добавьте мелко нарезаны лук и перемешайте.

Из нории при помощи кулинарных ножниц вырежете 1 окружность, диаметром равным диаметру сковороды.

Для начинки из второго листа необходимо вырезать небольшой прямоугольник, чтобы затем завернуть в него рыбу. Должен получится цилиндр с рыбой внутри.

На сковороду влейте масло «Ideal» оливковый «Мягкий вкус». Разогрейте сковороду и вылейте подготовленную яичную смесь. Когда она слегка схватится, выложите окружность из нори и начинку и при помощи лопатки заверните рулетом омлет прямо на сковороде. Прожарьте до золотистой корочки с обеих сторон.

Подавайте с отварным рисом, соевым соусом, васаби, маринованным имбирем по Вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
13 человек оценили

Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Наташа,я приготовила омлет,правда с хеком жареным. Было очень сытно и вкусно! Брала на работу-хорошо перенёс переноску. Думаю,на пикник тоже можно. Спасибо за рецепт!